當前位置:妙知谷 >

關於火腿的百科

火腿片蒸子魚的家常做法
  • 火腿片蒸子魚的家常做法

  • 長江子魚是具有地方特色的淡水魚,肉質細嫩,味道鮮美,加入一點火腿片一起清蒸,口感更為鮮香,非常美味。操作方法(01)子魚在菜場宰殺好後,回家清洗乾淨,魚腹內的黑膜一定要徹底清洗乾淨,不然會有魚腥味。(02)將清洗乾淨的子魚切下魚頭和魚尾,魚身切成均勻的小段。因為這裏蒸子魚只用魚身...
  • 3446
火腿的做法大全
  • 火腿的做法大全

  • 火腿腸的做法有很多種,下面由小編分享一下自己的做法吧!操作方法(01)首先我們將火腿腸去皮,先斜刀切幾下,翻過來再直刀切幾下不要切斷(02)接着我們將改刀好的火腿腸用竹籤串起來,放入盤中備用(03)然後我們起鍋燒油,油温五成熱下入鍋中,炸至金黃色撈出控油(04)最後我們在上面撒上一些辣椒...
  • 28185
火腿蒸苦苣的家常做法
  • 火腿蒸苦苣的家常做法

  • 美食廚房,樂在其中,給生活加點料。今天小樂腦洞大開,做了這個菜,事後想了想,雖然這道菜味道不錯,但是有的地方還需要改動,今天先分享給大家,以後改了,再來與大家一起分享。操作方法(01)苦苣洗淨,掰開擺盤。(02)蒸鍋里加水燒開,把苦苣放入蒸5分鐘。(03)火腿切丁,大小自己掌握。(04)香葱切成葱...
  • 12742
金華火腿怎麼做比較好吃
  • 金華火腿怎麼做比較好吃

  • 操作方法(01)大家都比較喜歡吃火腿,那麼火腿怎麼做才好吃呢?(02)火腿還是清燉和蒸着吃比較好吃,做法根據每個地方的不同而產生不同,整個金華火腿分為四個部分:分別是火爪、火蹄、腰峯和滴油這四個部分,火爪適合燒湯,味道鮮美,可以和鹹豬蹄和豬爪放在一起燒,用文火清燉,這樣做...
  • 11217
雞蛋火腿早餐餅做法圖解
  • 雞蛋火腿早餐餅做法圖解

  • ​俗話説,早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。每天吃一頓營養的早餐對身體健康是相當重要的,所以,每天早晨的時間儘管再緊張,也會盡量抽出一些時間讓自己和家人吃上一頓美美的早餐。總是聽人説,早餐吃不進去,沒食慾,其實就是沒養成一個良好的習慣。今天上一道前些天做的雞蛋餅,很快...
  • 22256
舌尖上的味蕾,教你如何做雞蛋火腿面
  • 舌尖上的味蕾,教你如何做雞蛋火腿面

  • 工具/材料雞蛋,火腿,醬油,花生油,鹽操作方法首先我們需要準備一根火腿腸,將其切片。然後將鍋洗乾淨後放入適量清水,大火煮燒開。然後我們放入一片雞蛋麪,用筷子將其打散。然後我們放入切好的火腿腸,用筷子攪拌均勻。接着我們打入一個新鮮的雞蛋,同樣需要進行攪拌,把雞蛋攪碎。然後...
  • 19728
火腿蛋炒飯的做法
  • 火腿蛋炒飯的做法

  • 蛋炒飯是一道簡單的家喻户曉的主食,方便省時,有主食有菜肉,葷素搭配,營養均衡。步驟/方法(01)​火腿切成小丁兒,備用(02)油熱後,先炒雞蛋,雞蛋六分熟就可以了,嫩的爽口,好,雞蛋炒好,乘出來,備用(03)然後另起鍋,油熱,米飯下鍋,快速翻炒,以免粘鍋,炒的時候要加小半碗的水,儘量把所有的米飯都打散,加...
  • 32020
怎樣做美味的芹菜雞蛋火腿圈?
  • 怎樣做美味的芹菜雞蛋火腿圈?

  • 芹菜的營養豐富,含有比較多的鈣,磷,鐵及維生素A等,雞蛋的營養價值也非常高,可以益精補氣,潤肺利咽,將芹菜,雞蛋,火腿這樣做一下,既好看又好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的芹菜雞蛋火腿圈?希望能夠幫助到大家。工具/材料雞蛋適量,火腿適量,芹菜適量,鹽適量,料酒適量,孜然燒烤料...
  • 22922
抖音土豆火腿雞蛋餅怎麼製作
  • 抖音土豆火腿雞蛋餅怎麼製作

  • 抖音上很火的一個美食-土豆火腿雞蛋餅,製作方法非常的簡單,下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將土豆去皮擦成絲,放入涼水中沖洗一下,控幹水分,平底鍋刷一層油,放入洗淨的土豆絲,倒入一勺生抽(02)然後我們在一個盆中打入三個雞蛋,加入適量的鹽,再放一些葱花與火腿丁,攪拌均...
  • 19565
怎樣做美味的毛豆香乾炒火腿?
  • 怎樣做美味的毛豆香乾炒火腿?

  • 毛豆就是新鮮的黃豆,含有豐富的植物蛋白,維生素,膳食纖維,經常吃毛豆可以緩解疲乏,補脾健胃,預防便祕,將毛豆,香乾,火腿,這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆香乾炒火腿?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量,豆乾適量,火腿腸適量,姜適量,蒜適量,鹽適量,雞精...
  • 4553
烹飪前如何處理金華火腿?
  • 烹飪前如何處理金華火腿?

  • 朋友快遞過來一個禮盒,打開一看是金華火腿,摸着硬邦邦的它,我琢磨怎麼才能做的更好吃呢。這個金華火腿做法很重要的,如果不好好處理就直接按普通的豬肉來做菜,做出來很難吃。今天,小編就和大家一起探討,烹飪前怎麼處理金華火腿?金華火腿處理方法(01)打開金華火腿的包裝,火腿特別硬,如...
  • 21142
怎樣做美味的葱香南瓜火腿餅?
  • 怎樣做美味的葱香南瓜火腿餅?

  • 南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,長期食用南瓜,不僅可以降血壓,降血糖,而且可以清熱解毒,幫助消化,將南瓜做成葱香火腿味的餅,非常好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的葱香南瓜火腿餅?希望能夠幫助到大家。工具/材料南瓜適量,麪粉適量,鹽適量,五香粉適量,小葱適量,火腿腸適...
  • 13947
茄子火腿面的美味做法
  • 茄子火腿面的美味做法

  • 美食廚房“樂”在其中,給生活加點料。麪條一直是小樂的最愛,而且做法簡單快捷,今天小樂做了茄子火腿面分享給大家。操作方法(01)鍋里加水燒開,放入麪條煮熟,撈出過涼水放入大碗裏。(02)葱切成葱花。(03)茄子去皮,切成條狀,用清水浸泡一下。(04)火腿也切成和茄子大小相仿的條狀。(05)炒勺裏...
  • 4782
芹菜炒火腿的家常做法
  • 芹菜炒火腿的家常做法

  • 工具/材料芹菜、火腿、花生油、醬油、鹽、葱操作方法準備葱、芹菜、火腿,將芹菜洗淨,葱剝好,火腿去掉腸衣。將芹菜切成半公分厚的片,火腿切成一寸長一公分寬的段,葱切成絲待用。鍋中放入花生油,油熱後,放入葱花熗出香味。將芹菜片倒入鍋中,翻炒均勻。倒入適量的醬油,增加香味和色...
  • 7573
怎樣做美味的火腿土豆小吃?
  • 怎樣做美味的火腿土豆小吃?

  • 土豆的營養價值非常高,土豆本身含有大量的澱粉,可以增加人體飽腹感,將土豆和火腿腸這樣做一下,既美觀又好吃,今天小編想和大家分享的是,怎樣做美味的火腿土豆小吃?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一個土豆,洗淨備用。再準備兩根火腿腸,去皮後備用。(02)用刀將土豆切成長方體的形...
  • 15114
清淡小炒—角瓜炒火腿
  • 清淡小炒—角瓜炒火腿

  • 角瓜炒火腿是一道很家常的菜,也是夏季的應季菜,口感非常的清淡,今天咱們就一起學學角瓜炒火腿的做法,趕緊看過來吧!操作方法角瓜對切開兩半,將瓜瓤子取出來不要,清洗一下,然後切成角瓜片。加上一點點食鹽醃製幾分鐘。火腿的選擇沒什麼大的要求,火腿腸就可以,去掉外衣,切成滾刀。準備...
  • 12106
青椒炒火腿的家常做法
  • 青椒炒火腿的家常做法

  • 青椒炒火腿是一道很家常的菜,用來做下飯菜味道是很好的,今天教大家做好吃的青椒炒火腿,一起來看看吧。操作方法青椒清洗乾淨,將裏面的種子全部取出來,然後清洗一下,用刀切塊,或者直接用手掰塊。火腿切成斜片,這樣炒的時候很容易入味。鍋裏倒油燒熱,放入葱薑蒜爆香,然後直接把火腿放...
  • 21994
清湯火腿冬瓜排骨湯怎麼做?電飯煲美食指南!
  • 清湯火腿冬瓜排骨湯怎麼做?電飯煲美食指南!

  • 電飯煲最大的功能,我想是做米飯和粥對吧?很多人並不習慣用電飯煲做美食,因為要先用炒鍋放油爆香然後翻炒食材,然後才能放進電飯煲裏,想想就覺得麻煩。其實呀,用電飯煲可以做很多很多美食的,比如説咱們今天做的這個清湯火腿冬瓜排骨湯來説吧,完全是清湯下鍋,絕對沒有油煙,這對於在夏...
  • 7966
怎樣做美味的玉米火腿煎餅?
  • 怎樣做美味的玉米火腿煎餅?

  • 玉米含有多種蛋白質,脂肪,維生素,可以益肺寧心,健脾開胃,對人的身體特別好,將玉米和火腿做成煎餅,營養又好吃,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的玉米火腿煎餅?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)將新鮮的玉米放入鍋中,煮30分鐘左右,煮熟後撈出過涼水,用手剝成顆粒,放入盤中備用,(02)將火腿...
  • 24727
青椒炒火腿的做法
  • 青椒炒火腿的做法

  • 青椒炒火腿是一道最常見的家常菜,在加一點胡蘿蔔和泡豇豆,營養更豐富,色香味俱全,葷素搭配,很適合小孩子們吃。操作方法(01)青椒洗乾淨,去掉籽,切成丁。(02)火腿去掉外面的膠皮,切成丁。(03)胡蘿蔔洗乾淨,切成丁。(04)水姜洗乾淨,切成粒。(05)泡豇豆切成三釐米長的段。(06)大蒜去掉外皮,洗乾淨,切...
  • 30051
怎樣做美味的菠菜白玉菇炒火腿?
  • 怎樣做美味的菠菜白玉菇炒火腿?

  • 菠菜的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質和多種微量元素,經常吃菠菜,可以補充鐵質,白玉菇的營養價值也非常高,而且白玉菇具有特殊的香氣,將菠菜,白玉和火腿炒一下,特別好吃。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的菠菜白玉菇炒火腿?希望能夠幫助到大家。工具/材料菠...
  • 20872
怎樣做美味的豆腐土豆炒火腿?
  • 怎樣做美味的豆腐土豆炒火腿?

  • 豆腐中含有豐富的鐵,鈣,磷,鎂等人體必需的多種微量元素,土豆的營養價值也非常高,經常吃土豆,還有預防便祕,減肥瘦身的功效,將它們和火腿放在一起炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐土豆炒火腿?希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量,火腿適量,豆腐適量,鹽適...
  • 9452
清蒸火腿的做法
  • 清蒸火腿的做法

  • 清蒸火腿的做法簡單、方便,大家都可以學習一下喔!操作方法(01)將火腿“上方”肉穿入鐵叉,放在爐火上,用火苗燎去火腿表面的油污,放到温水盆中浸泡後,用刀將表皮刮淨,在火腿外皮上剞上“人”字形花紋;(02)葱切段,薑切片;(03)青菜心洗淨,切段;(04)將火腿(皮朝下)放在大碗內,加入料酒、葱段、薑片和...
  • 15929
玉米粒炒火腿丁的做法
  • 玉米粒炒火腿丁的做法

  • 玉米粒炒火腿腸這道菜,家裏的老人和孩子都很喜歡吃,尤其是小孩子特別喜歡吃。做了這道菜,小孩吃飯都會多一些,而且顏色看起來很鮮豔,成功吸引了孩子的眼球。家裏有小孩的父母,可以嘗試做這道菜哦。下面一起來看看玉米粒炒火腿丁的做法。工具/材料玉米、火腿、青椒、香菜、蒜頭...
  • 5247
怎樣做美味的雞蛋火腿營養面
  • 怎樣做美味的雞蛋火腿營養面

  • 工具/材料麪條適量,火腿適量,胡蘿蔔適量,青椒適量,雞蛋一個,葱適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,生菜適量。操作方法將火腿腸去皮,切成薄片,用掛麪穿起來,如下圖所示,可以用3到5根麪條穿上三片火腿腸,放入盤中備用。準備兩個蒜瓣切碎,葱切碎,再準備適量胡蘿蔔,切成條兒,適量青椒切成絲。炒鍋中...
  • 18705