玉米粒炒火腿丁的做法

玉米粒炒火腿腸這道菜，家裏的老人和孩子都很喜歡吃，尤其是小孩子特別喜歡吃。做了這道菜，小孩吃飯都會多一些，而且顏色看起來很鮮豔，成功吸引了孩子的眼球。家裏有小孩的父母，可以嘗試做這道菜哦。下面一起來看看玉米粒炒火腿丁的做法。

工具/材料

玉米、火腿、青椒、香菜、蒜頭、鹽、油、耗油、醬油、醋、水

操作方法

01

準備好所有食材，玉米一根、青椒兩根、火腿腸一根、香菜五毛。

02

火腿切粒，不要切太小，適中就剛剛好。

03

青椒去掉頭部，再去掉辣椒籽，然後切圈。

04

玉米先切成三截，然後再用手扳開，這樣比較容易扳，靠近尾巴那一截就用刀切。

05

香菜清洗乾淨，切段備用。

06

蒜頭切片，熱鍋下油，放入蒜頭扁香。

07

倒入所有材料，加入適量的水，然後翻炒。
不加水很容易會炒焦的哦。

08

然後一邊翻炒，一邊加入鹽、耗油、醬油和少量的醋。

09

一直不停地翻炒，直到所有材料都炒熟了。

10

關火，加入切好的香菜，攪拌均勻。

11

即可出鍋享受美食了。