![蜜汁叉燒排骨怎麼做]( "蜜汁叉燒排骨怎麼做")
- 今天是小年，再有不到一週就是春節了，國人最為重視的第一節日。走在路上，放眼望去皆是一派紅紅火火的熱鬧場面，賣煙花爆竹、春聯剪紙的攤販熙熙攘攘簇擁在了街邊。最喜歡這個時候去採購年貨，每家商户都囤積了大量新鮮而豐富的貨物，讓人可隨心挑選着自家鐘意而需要的。拎上幾大袋...
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![怎樣做地道蜜汁叉燒肉]( "怎樣做地道蜜汁叉燒肉")
- 北京這幾天熱死了,叢秦皇島回來感覺掉進了爐子裏,炙熱的太陽烤着,天天就想隨便吃點得了,不願意在圍着灶台轉,但是上週醃得叉燒肉一直沒有吃呢,想想天氣,太熱,不用烤箱了,乾脆煎一下好了,沒有想到做完肉質還非常得嫩,不比烤得差.步驟/方法（01）將豬肉切成長4cm、厚2cm、長10c...
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![蜜汁山藥的做法圖解]( "蜜汁山藥的做法圖解")
- 蜜汁山藥的做法圖解步驟/方法（01）把山藥去皮切段，然後浸泡在淡鹽水裏片刻備用。（02）鍋中放適量清水，再放入一大湯匙麥芽糖攪勻融化。（03）倒入三分之二的白紗糖攪勻。（04）在炒糖時勺子要朝一個方向攪動。（05）待糖漿變得粘稠時倒入控淨水份的山藥段炒勻。（06）炒勻後把山藥和糖汁倒入高壓...
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![蜜汁山藥家常做法 超好吃！]( "蜜汁山藥家常做法 超好吃！")
- 蜜汁山藥是一道名貴的漢族小吃，屬於魯菜系。功效：健腦益智，滋陰養血應用：適用於智力、記憶力減退者；腦力勞動者可經常服食。做法：1、山藥洗淨去皮，切成段。2、山藥上籠蒸熟備用。3、鍋裏放水、冰糖開始炒糖色，糖色變紅後放入熱水、蜂蜜，將山藥放進去煮幾分鐘。4、撈出山藥裝盤，開火...
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![蜜汁豬肉脯的做法]( "蜜汁豬肉脯的做法")
- 蜜汁豬肉脯鮮甜可口，老少皆宜，尤其適合低齡寶寶做輔食，也可作休閒娛樂小零嘴。味道美味，製作簡單，一起來學習下吧！工具/材料瘦肉500克白砂糖50克料酒、蠔油、鹽、黑胡椒粉、生抽、老抽、蜂蜜、白芝麻、水、紅曲粉適量操作方法將準備好的500克瘦肉剁成肉糜狀，然後裝入碗中。接着，...
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![蜜汁叉燒的做法]( "蜜汁叉燒的做法")
- 步驟/方法（01）將肉清洗乾淨，用廚房紙抹乾水分，將所有材料放入碗中拌均勻，放入冰箱醃上一個晚上；（02）醃好的肉燒製前從醬汁中撈起風乾表面備用，然後預備帶蓋的鍋一口，建議最好用不粘鍋；熱鍋，下油一湯匙，燒至微熱，放肉下去，中小火，先煎一面，大約一分鐘左右；（03）煎至微微發黃，然後翻面，煎另一面，大...
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![蜜汁叉燒肉怎麼做]( "蜜汁叉燒肉怎麼做")
- 步驟（01）梅花肉不要洗，切成3-5cm寬，3cm厚的條，姜去皮切片，香葱切段（02）叉燒醬+醪糟+老抽混合，把肉肉放進去，按摩一下，再放葱姜（03）冰箱冷藏24小時。中間的時候取出葱姜，不然醃製24小時的葱會有臭味。。。。（04）24小時候，取出來，去掉表面的調料，放到烤盤或者烤架上風乾20分鐘，表面變的稍微乾點...
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![微波爐蜜汁雞翅的做法]( "微波爐蜜汁雞翅的做法")
- 雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。用微波爐來做蜜汁雞翅既簡單有美味，喜歡吃雞翅的不得不嘗試一下的。步驟/方法（01）將雞翅洗淨（02）將葱絲，料酒，鹽，醬油，蜂蜜，糖拌成調料（03）將雞翅劃...
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![廣東特色-家常版蜜汁叉燒怎麼做？]( "廣東特色-家常版蜜汁叉燒怎麼做？")
- 廣東妹子親授的叉燒做法，經過幾次試驗和調整，最終調出了我們一致認為最完美的比例，簡單好做，變化多端，用來做叉燒飯，米粉，下面條都非常贊，整整吃了一禮拜都不會膩，最終版烤好試吃的時候，妹子一邊吃一邊發出奇怪的笑聲…場景可以腦補下中華小當家…好吃到淚流滿面😋操作方法（01）準備好...
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![沒有烤箱照樣做蜜汁叉燒]( "沒有烤箱照樣做蜜汁叉燒")
- 蜜汁叉燒是在廣州吃過最難忘的粵菜，回來想回來自己做的時候發現家裏沒有最最主要的工具——烤箱，還好機智的我自創，用電壓力鍋做出了地道的蜜汁叉燒，下面教一下大家怎麼製作操作方法（01）步驟一 ：.裏脊切塊，放4勺叉燒醬，薑蓉，蒜蓉，少許鹽調好味，放入冰箱醃製24小時。（02）步驟二：醃製好後...
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![怎樣自制蜜汁叉燒]( "怎樣自制蜜汁叉燒")
- 有網友問我；超市買的叉燒肉不好吃，如何用叉燒醬來自己製作？這個問題我很難回答，因為自己沒用過超市出售的叉燒醬，偶爾做些吃，也都是按自己的配方瞎鼓搗的。這位朋友如不嫌棄，那就參考一下我做的“叉燒肉”。此種做法純屬家庭版的，菜譜上找不到，全是按我自己的想法做的，主要是，好吃、...
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![3道家常米飯料理（秋葵辣味拌飯+咖喱雞肉焗飯+蜜汁烤雞翅飯）]( "3道家常米飯料理（秋葵辣味拌飯+咖喱雞肉焗飯+蜜汁烤雞翅飯）")
- 簡要回答美食是人們生活中不可或缺的一部分，而秋葵辣味拌飯、咖喱雞肉焗飯和蜜汁烤雞翅飯則是三道令人垂涎欲滴的飯菜。一、秋葵辣味拌飯1、準備材料，秋葵若干、辣椒適量、大蒜3瓣、醬油2勺、醋1勺、食用油適量、鹽適量、米飯適量。2、將秋葵切成段狀，辣椒和大蒜切末備用，熱...
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![蜜汁魚片，簡單做法，香脆蜜口，鹹甜適度，汁美魚香，家人都好吃]( "蜜汁魚片，簡單做法，香脆蜜口，鹹甜適度，汁美魚香，家人都好吃")
- 簡要回答甜甜蜜蜜的醬汁和外酥內軟的雕魚片結合，訣竅是番茄醬1:糖1:白醋1的比例，再加上自然果香柳橙及檸檬汁液的提味，形成這道蜜汁魚片料理，是全家人都喜歡的味道。一、蜜汁魚片主料：鯛魚片500公克白芝麻少許地瓜粉適量太白粉水適量配料：米酒2大匙全蛋1顆地瓜粉適量番茄醬3大...
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![簡單易學的蜜汁山藥怎麼做？]( "簡單易學的蜜汁山藥怎麼做？")
- 山藥有滋補脾胃，延緩衰老的功效美容養顏，好處有很多，算是食療佳品~~操作方法（01）山藥去皮，記得戴手套，不然會皮膚髮癢的。（02）切成兩寸長、三分厚的條或者是自己想要的形狀，入開水鍋焯1分鐘左右，撈出瀝乾待用（03）冰糖和30g水放入鍋中熬化，放入山藥，蜂蜜澆沸，然後把山藥撈出，在盤中擺好，澆上...
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![適合烤箱初級玩家兒做的菜-----蜜汁烤排骨]( "適合烤箱初級玩家兒做的菜-----蜜汁烤排骨")
- 蜜汁烤排骨，味道非常棒哦！下面由小編帶你一起動手製作一下吧！操作方法（01）首先，我們把排骨放入一個高壓鍋中，加入適量的水，料酒，幹辣椒，少許鹽壓10分鐘，取出放入盆中備用（02）然後我們開始兑下料汁：碗中放入適量的蠔油，料酒，蜂蜜（多一些），排骨醬，攪拌均勻（03）接着我們把料汁用刷子刷在壓好的排骨...
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![蜜汁炸雞做法]( "蜜汁炸雞做法")
- 簡要回答將醃製好的雞翅瀝乾醬汁。放在油鍋中兩面炸制金黃色，炒鍋中留點油放入生薑炒香，加入蜂蜜，料酒，醬油，清水煮沸。之後用澱粉勾兑，把醬汁淋在炸好的雞翅上。蜜汁炸雞主要以雞肉原料，蜂蜜、燒烤醃料為主要調料烤制而成的一道美食，色澤紅潤飽滿，油光發亮，口感細嫩爽滑，齒頰留香，下...
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![蜜汁雞翅的做法]( "蜜汁雞翅的做法")
- 雞翅有很多種做法，今天我就來教大家做一種蜜汁雞翅操作方法（01）在鍋裏放入水，在水還沒有沸騰的時候放入雞翅。（02）將雞翅煮到6分熟，之後把雞翅撈出用冷水衝乾淨之後放入碟子裏備用。（03）在鍋中放入油，將雞翅煎成金黃色。（04）之後放入桂皮，八角，幹辣椒，姜（不喜歡太多調料的放入姜即可）（05）之...
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![蜜汁滑蛋蝦仁飯怎麼做]( "蜜汁滑蛋蝦仁飯怎麼做")
- 操作方法首先打4個雞蛋攪勻，然後將洋葱和青椒切成丁，熱鍋倒油，將其炒一會兒，然後加入蝦仁翻炒，直到蝦仁炒熟。然後將蛋液淋在上面，加入適量鹽，再撒上葱花，用筷子攪拌，待雞蛋熟了之後倒在米飯上。然後調醬汁，料酒、生抽、耗油、醋、鹽、糖、雞精、花椒麪、白芝麻、香油、雞精、小米...
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![雞腿怎麼做最好吃？——【蜜汁醬烤雞腿】]( "雞腿怎麼做最好吃？——【蜜汁醬烤雞腿】")
- 雞腿怎麼做最好吃【蜜汁醬烤雞腿】 好吃到不行哦操作方法（01）雞腿上切兩刀，以方便入味。在一個大碗里加入所有的調味料，然後放入雞腿，醃2個小時。醃好的雞腿放入烤盤裏，放進預熱好的烤箱烤焙。烤好的雞腿刷上一層麥芽糖水即可。（02）麥芽糖水製法：把30克麥芽糖和30克水放入鍋裏，用...
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![怎樣調蜜汁叉燒醬好吃？]( "怎樣調蜜汁叉燒醬好吃？")
- 工具/材料洋葱、紅曲粉、食用油、生薑、蒜子、白酒、水等操作方法先把洋葱切碎，將蒜子剝皮，五個蒜瓣就好，同樣把蒜瓣切碎，蒜瓣儘量切成蒜末，越碎越好。切好後，在鍋中倒入油和一些調味品，放入切好的洋葱和蒜瓣，再倒入一點白酒，用小火翻炒幾分鐘。翻炒後倒入少量的水，蓋上鍋蓋，用中火...
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![蜜汁烤全雞的做法]( "蜜汁烤全雞的做法")
- 蜜汁烤全雞的做法操作方法（01）去雞內臟，洗淨。然後將十三香+胡椒鹽混合，在內壁外壁都搽滿，在肚子塞上葱薑蒜（02）然後給雞肉按摩3—5分鐘(讓味道更容易進去)，然後放在冰箱裏過夜（03）將過好夜的雞取出來，烤箱温度達到350華氏後，將雞直接放在烤架上(下面放上墊着錫紙的烤盤，接油和汁)（04）將...
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![蜜汁叉燒肉怎麼做最好吃]( "蜜汁叉燒肉怎麼做最好吃")
- 叉燒在廣式快餐中被點率是極高的，有單獨的叉燒飯，也有雙拼的叉雞飯（叉燒和白斬雞）和叉鵝飯（叉燒和燒鵝），都是非常美味的。做叉燒肉我選用的是上下有點肥肉，中心則夾着帶梅花的瘦肉，這種肉厚度也剛好，烤制中把上下多餘的油脂都烤去了，成品是香甜多汁，而且肉質嫩而爽口。這道菜是我們家...
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![如何做蜜汁雞翅？]( "如何做蜜汁雞翅？")
- 蜜汁雞翅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蜜汁雞翅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備四個雞翅洗乾淨，如圖所示。然後用牙籤把雞翅戳一戳，如圖所示。接着放入一點鹽、一勺...
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![蜜汁烤雞翅怎麼做？]( "蜜汁烤雞翅怎麼做？")
- 要想學烘焙的新手們，一定不可以錯過蜜汁烤雞翅哦~看着這麼誘人的雞翅就已經垂涎欲滴了~小編這裏有美美噠烤雞翅的食譜哦~想學習的快來看看咯~操作方法（01）雞翅洗淨後瀝乾，用牙籤在雞翅背面扎幾下，容易入味，除了燒烤汁之外的所有主配料都放入碗裏面攪拌，醃製三十分鐘以上。（02）烤箱...
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![怎樣做美味的蜜汁山藥？]( "怎樣做美味的蜜汁山藥？")
- 山藥肉質細膩，含有豐富的蛋白質和氨基酸，可以強身健體，延緩衰老，特別是鐵棍山藥，不僅可以食用，而且還是一味中藥，可以滋腎益精，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的蜜汁山藥，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備一根鐵棍山藥，洗淨去皮，注意，一定要帶上防護手套，因為山藥去皮之後，裏面含...
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妙知谷
