怎樣調蜜汁叉燒醬好吃？

工具/材料

洋葱、紅曲粉、食用油、生薑、蒜子、白酒、水等

操作方法

先把洋葱切碎，將蒜子剝皮，五個蒜瓣就好，同樣把蒜瓣切碎，蒜瓣儘量切成蒜末，越碎越好。

切好後，在鍋中倒入油和一些調味品，放入切好的洋葱和蒜瓣，再倒入一點白酒，用小火翻炒幾分鐘。

翻炒後倒入少量的水，蓋上鍋蓋，用中火煮至水變粘稠，這時候所需要的湯汁就差不多了。

用漏勺把蒜瓣和洋葱瀝出來，然後將瀝出來的湯汁倒在碗裏，用保鮮膜封好等待備用。

以上就是蜜汁叉燒醬的調至方法，當你想吃蜜汁叉燒時把肉醃製好後可直接將做好的湯汁澆上。