芡實搭配那些做粥

芡實為老人延壽食品，具有防燥不膩和補而不峻的優點。能同煮的食材很多，不同組合保健功能不同。這裏可以是芡實搭配大全了。

操作方法

（01）“袪濕薏仁粥︰“祛濕”最佳的芡實與薏仁燜煮粥，有健脾、祛濕、清熱、滋補的功效。

（02）“助食”山藥粥︰山藥剁碎，芡實弄成小塊，和大米一同放入鍋中以小火燜煮，粥糜後放入冰糖。

（03）“固精”蓮米粥︰山藥，蓮子，糯米同煮，山藥，蓮子，糯米糜爛後放砂糖。

（04）“強志”核桃粥︰芡實、薏仁，核桃仁，白米，花生粉搭配做成核桃粥。芡實、薏仁煮半熟，下白米，加入碎核桃仁熬粥。

（05）“高效”伏苓粥︰紅棗去核、 芡實、米、茯苓弄碎，加水煮粥。具有解熱、安神等功效，治暈眩，解除心神緊張。

（06）“補身”瘦肉粥︰芡實弄碎與醃過的瘦肉絲，大米同燉補身。加鹽、糖，起鍋前加入葱花及胡椒粉。