端午節為什麼要吃鹹鴨蛋(鹹鴨蛋與端午節的關係)

簡要回答

在端午節選擇吃鹹鴨蛋，不僅僅是因為鹹鴨蛋獨特的風味與口感，而是鹹鴨蛋擁有眾多的價值，比如鹹鴨蛋能夠祛毒。俗話説，在端午節要吃鹹鴨蛋，粽子才能夠把寒濕去除。因為端午節之後天氣會越來越熱，動植物生命活動進入非常旺盛的階段，這時候天氣潮濕，病蟲細菌比較活躍，容易引發多種疾病，端午節選擇吃鹹鴨蛋可以祛毒。

補充鈣元素和鐵元素
在立夏的時候選擇吃蛋，可以讓人們在炎熱的夏天不會消瘦，不會減輕體重。而鹹鴨蛋中也含有鈣元素，鐵元素等等無機鹽含量比較豐富，一般在端午節選擇吃鹹鴨蛋，也能夠補充營養元素，還能夠滋陰養腎。

去除肺火
鹹鴨蛋在端午節期間選擇吃鹹鴨蛋，也能夠去除肺火，因為鹹鴨蛋清肺火降陰火。另外鹹鴨蛋黃中有明目養眼的油，還可以緩解小兒積食。

端午節選擇吃鹹鴨蛋的由來
鹹鴨蛋是端午五黃之一，將煮好的鹹鴨蛋選擇在端午節吃比較合適。因為鹹鴨蛋細膩，而且特別的清爽淡黃沙，而且油，要是鹹淡剛剛好，味道也非常的棒。