熬稀飯的注意事項

稀飯是很多朋友愛吃的早餐之一，今天我們來介紹一下煮稀飯應該注意些什麼

操作方法

（01）首先，在煮稀飯之前需要把米淘洗一下，淘洗兩遍左右，注意淘洗是不要太用力搓成，搓太用力的話，會導致大米中的營養成分的流失。

（02）然後把淘洗乾淨的大米，放在清水中浸泡半小時左右，這樣大米比較容易煮熟，倒是時間也不要太長，不然熬出的粥口感不好。

（03）煮稀飯的時候建議使用開水進行熬煮，這樣熬煮出來的米飯口感好，營養成分也保存的比較好，還可以節約煮稀飯的時間。

（04）煮稀飯時可以加些雜糧，取玉米碎，小米，紅豆，綠豆等，這樣熬出來的稀飯口感好，而且營養價值也很高。

（05）最後就是熬煮稀飯時，火候要控制好，先用大火煮開，大概煮個五分鐘左右，然後調成小火慢慢熬煮至稀飯熟了即可。