柿子怎樣催熟快又好吃？

蘋果催熟法：將柿子放入到密封袋中，然後放2個蘋果，接着再將密封袋進行密封，等待3天即可。白酒催熟法：準備20ml的白酒，將柿子和白酒全部放入到密封袋中進行密封，再把密封袋放入到家中温度最高的地方，等待2天即可。

柿子怎樣催熟快又好吃？

1、蘋果催熟法

首先我們將剛摘好的柿子放入到密封袋中，然後放2個蘋果到密封袋中，接着再將密封袋進行密封，大概耐心等待3天，柿子就會變得非常軟。如果家裏有香蕉的，也可以在加2根香蕉到密封袋中，這樣能使柿子更快地變軟。

2、白酒催熟法

首先準備20ml的白酒，然後再將柿子和白酒全部放入到密封袋中進行密封，接着再把密封袋放入到家中温度最高的地方，大概耐心等待2天，柿子就會變熟。白酒保存法催熟柿子時，一定要將密封袋放入到家中温度最高處，這樣可以使加快柿子變軟。

【蘋果催熟法和白酒催熟法的原理】：因為蘋果和白酒在密封的環境中，都可以產生氣體乙烯，而乙烯可以促進細胞的分裂，從而加快柿子的成熟。