吃辣椒的利與弊

辣椒，別名菜椒、燈籠椒，屬於草本植物，是一種常見的調料，亦可做成菜。適當地吃一些辣椒對身體有很多好處，但它對身體患有某些疾病的來説應當少吃甚至不吃。為了讓大家更深入地瞭解辣椒的作用，接下來小編就來詳細介紹一下辣椒的利與弊，希望對您有所幫助。

好處

（01）促進血液循環，增強人體排毒功能。辣椒屬於本草植物，具有一定的藥性，常吃辣椒不僅能夠使毛細血管壁增大，加速人體血液循環，促進機體新陳代謝，還能夠增強肝臟的排毒功能，幫助人體及時排毒。

（02）降低血脂、血壓，有效幫助減肥。辣椒中含有的辣椒素能夠促進體內激素的分泌，保持人體內胰島素的穩定，有效降低血脂和血壓。同時，它還有促進脂肪燃燒的功效，幫助人們快速減肥。

（03）預防癌症，保護心臟。辣椒中含有豐富的辣椒素，能夠加速體內癌細胞的死亡，並且對健康的細胞無害，有效預防癌症，對治療癌症也有很大的幫助。同時，經常吃辣椒還能夠延緩動脈硬化，保護心臟。

（04）健胃消食，增強食慾。辣椒的味道可以刺激神經系統，緩解噁心、嘔吐的症狀，並且對增強人的食慾有很大幫助。它不僅可以促進腸胃蠕動、促進消化，還能夠促進胃黏膜的再生，有效預防胃潰瘍。

（05）辣椒還具有很好的驅寒功效。大家應該都有類似的經歷，當我們吃了辣椒後，會有一種全身冒熱汗的感覺。這是因為辣椒加快了血液循環，從而使身體變得暖和起來，特別適合寒冷的冬天食用。

壞處

（01）常吃辛辣的食物會導致皮膚長痘，並且由於出汗量的增加，人體水分流失嚴重，容易導致上火、發熱的症狀，嚴重時還會引起尿血、嘔吐和喉嚨痛的現象。因此，應當控制辣椒的食用量，不要多吃。

（02）雖然吃適量的辣椒可以促進腸液分泌，增強食慾，但長期吃辣椒會嚴重損害胃的健康。因為辣椒味道過濃，容易刺激胃腸，尤其對胃潰瘍患者來説，更是有一種危害。因此，要根據自身的身體狀況決定吃辣椒的量，萬萬不可為了嘴上的享受而置健康於不顧。

特別提示

適當吃辣椒對身體有益無害，但過量則會嚴重危害身體健康，損壞脾胃的正常功能。