正宗辣椒油 辣椒油這麼做好吃

對於喜歡吃辣的人可以學着做辣椒油。下面，我們來看看該怎麼做辣椒油吧。

操作方法

紅辣椒切碎
先到市場上買一些曬乾後的紅辣椒，然後用刀將紅辣椒切碎，也可以用打碎機切碎。

熱鍋
然後往鍋裏導入食用油，然後等油熱了之後再放入紅辣椒。食用油最好選擇花生油或菜籽油。

八角、花椒
如果想要讓辣椒油變得比較香的話，可以等油熱了之後再放一些八角和花椒等配料，然後炒熟。

紅辣椒
最後再放入紅辣椒，然後不停地攪拌，等聞到香味就可以了。