米飯夾生怎麼辦？

在生活中，我們偶爾會遇到米飯夾生的現象。如何米飯中出現了夾生怎麼辦呢，只需要簡單的三步就能解決。

操作方法

（01）在食用米飯時如果發現米飯中大量夾生，一定不要急於將剩下的米飯從鍋裏全部盛出來，而是要取一根筷子在米飯上面均勻地插一些孔，插孔時一定要插到鍋的底部。

（02）從插孔處適量加入一些温水，然後再加熱燜熟。當然也可以加入2-3湯匙的米酒再加熱，效果會更好。

（03）如果發現米飯只是表層夾生時，只需要將表層翻到中間，然後加入適量的温水加入即可。