食物中這類營養成分功效非常多 你經常吃嗎

膳食纖維對於我們人體大有益處，膳食纖維會被分為可溶性膳食纖維以及不可溶性膳食纖維。可溶性膳食纖維具有吸附腸道油脂，以及控制血壓的功效。代表性食物包括：蘋果，胡蘿蔔，柑橘類水果，燕麥等等。不可溶性膳食纖維具有刺激腸道蠕動，以及改善便祕的功效。代表性食物包括：雜豆類，糙米，筍尖，紅薯葉等等。

對於健康成人，推薦膳食纖維每天的攝入量為25克。肥胖，糖尿病，高血壓以及便祕等慢性病患者的膳食纖維攝入量每天可以達到30克左右，腸胃功能較弱以及老年人的膳食纖維攝入量，每天可以控制在18克左右。

大家通過日常的膳食，多多補充膳食纖維，可以選擇多攝入以下幾類食物，包括全穀物，薯類，雜豆類，蔬菜，菌藻類，水果類，堅果種子類。
全穀物指的是沒有經過精細加工或者雖然經過處理，但是仍然保留完整穀粒所具備的外皮，胚芽等天然營養成分的穀物，建議大家可以選擇青稞，黃米，蕎麥等等；薯類包括地瓜，土豆，山藥等等，薯類是可以正常替代我們日常的主食，建議成年人每天的薯類攝入量可以控制到50克到100克左右，魔芋是薯類中膳食纖維含量最高的，生魔芋有毒，在攝入魔芋的時候一定要煮熟吃。