超市內有哪些食物是最害人的？

雖然經常吃蔬菜可以補充人體內所缺的維生素，但是大家知道嗎？對於那些經常到超市內買菜的人羣，挑選食材的時候需要特別注意才行，特別是有些蔬菜是不能購買的，如果買了對身體會有很大的傷害。那麼超市內有哪些食物是最害人的？下面跟小編一起來看看吧。

操作方法

（01）西紅柿特別硬，如果在超市內購買西紅柿發現特別硬的話，最好不要購買，因為這種西紅柿裏面含有許多的植物激素，或者等到買回家以後過了幾天以後再食用，這樣就能讓西紅柿的催紅素得到更好的釋放，除此之外也不要選擇外紅瓢綠的西紅柿，這也很有可能是西紅柿被催熟了，還富有一定的毒性。

（02）銀耳發黃，如果銀耳有出現發黃的現象，很有可能是銀耳有受到黃桿菌的污染，如果吃了發黃的銀耳，很有可能會出現腹瀉和頭暈等情況。因此在超市內買銀耳的時候，需要擦亮眼睛看不要選擇發黃的銀耳。

（03）長斑的紅薯，如果在超市內購買食物的食物發現紅薯有出現長斑的情況，那麼肯定不能購買的，這是因為紅薯有長斑的話，很容易會受到黴菌的污染，而且這些毒素即便是高温也無法更好的破壞，對身體會有很大的害處。

（04）蘿蔔出現裂縫，如果蘿蔔有出現裂縫的話，很有可能是由於非常嚴重的蟲害而引起的，此時就要多多注意，如果吃了這種蘿蔔對身體會出現很大的害處，當然還有可能是由於在種植的過程中選擇了非正常的方式，建議大家在超市內購買的時候多仔細看看。

（05）清洗好的蔬菜，其實看到超市裏面被清洗好的蔬菜不一定好的，相信大家都知道，如今在超市內基本上都看不到帶泥的蔬菜，其實這些被洗完的蔬菜不一定是存在着農藥的問題，反而是積存了更多的細菌，這些細菌想要除掉非常困難。

（06）爛白菜，通常來説白菜一直都沒有賣出來的話，超市就會以特價的方式處理掉，吸引更多的顧客去搶購。如果有食用爛白菜的話，就會導致人出現缺氧的情況，出現噁心和頭暈等情況，嚴重的話還會出現昏迷和抽筋等現象，有些人體質不好還有可能會有生命危險。

（07）土豆出現綠芽，如果土豆有出現綠芽的情況，那麼就説明土豆裏面含有很高的龍葵鹼含量，食用之後情況嚴重的話很有可能會出現中毒的現象。所以大家在超市內購買食物的時候，千萬不要選擇發芽的土豆，就連表皮看上去發綠的也不能購買。

（08）生薑腐爛，如果生薑有腐爛的話，就會讓生薑裏面含有一種毒性，如果吃了這種含有毒素的生薑，即便是分量特別低，這樣也很有可能會引起肝細胞中毒等情況，所以大家去超市內購買生薑的時候需要多注意，千萬不要選擇腐爛的生薑。