茄子的功效與作用是什麼

簡要回答

茄子作為蔬菜，含有豐富的營養成分，像常見的脂肪，蛋白質，鈣元素，鐵元素，磷元素，碳水化合物等等，一般在現實生活中人們適當的吃茄子之後能夠補充營養成分，對於生長髮育也會有很大的幫助。

潤腸通便
茄子當中含有大量的膳食纖維膳食纖維，一旦進入人體之後，可以吸收大量的水分，也可以軟化糞便，刺激腸胃蠕動，最終能夠達到潤腸通便等等作用。因此在生活中適當的攝入茄子之後，對於緩解便祕的作用比較好。

利水消腫
茄子中含有大量的鉀元素，適當的吃茄子能夠促進尿液排出，起到利水消腫的功效。另外適當的攝入茄子也能夠輔助緩解一些不適的症狀，可能有部分人羣因為小便不暢或者是小便較少，從而導致腹水、四肢水腫等等情況，這時候適當的吃茄子能夠緩解。

輔助降低血脂
茄子中含有大量的水、蘇鹼、龍葵鹼等等生物鹼，這些生物鹼進入人體之後可以幫助機體調節血脂，起到輔助降低血脂的功效，所以人們在現實生活中適當的吃茄子，能夠產生眾多的效果，但是茄子也不能吃太多。