老年人降血脂應該吃什麼？

高血脂是老年人中最常見的病症，而且高血脂還會引起高血壓、冠心病等多種疾病，那老年人降血脂應該吃什麼食物呢？

操作方法

洋葱——它含有的前列腺A是非常罕見的物質，這種物質可以軟化血管，降低血液的黏稠度，可以將鈉鹽等導致血壓升高的物質排出，它可以有效防治高血脂，減少血栓形成。

花菜——它富含的類黃酮有防治高血脂的功能，類黃酮進入體內後可以清理血管中的脂肪，將有害膽固醇代謝出體外，預防血栓和心臟病的發生。

茄子——它是罕見的紫色蔬菜，含有大量維生素P，這種維生素可以增加血管的彈性韌性，增強血液循環，達到活血通脈、降低血脂的效果。

海帶——它含有獨特的澱粉硫酸酯，這種多糖物質可以起到極好的抗血脂作用，它能夠阻止腸胃吸收過多脂肪，還可以減少放射性元素對身體的傷害。

大蒜——它除了有超強的殺菌功能，還具備預防動脈硬化和降低血脂的功能，它能夠保護心腦血管，使它們免受疾患困擾。

苦瓜——它含有多種維生素和礦物質，能夠有效調節體內血脂並增強身體免疫力，它還含有苦瓜皂甙，這種物質能夠刺激胰島素產生，降血糖的作用非常明顯。

芹菜——它富含天然纖維，能夠加強腸胃動力，可以幫助排除體內的多餘脂肪和毒素，經常食用芹菜，可以明顯降低血脂以及膽固醇。

綠豆芽——它所富含的膳食纖維進入體內後，能夠與體內的膽固醇相結合，將這些有害的膽固醇轉化為膽酸排出體外的，從而達到降血脂的作用。