健脾養胃粥的做法

很多人都有脾胃不和有毛病，如腹瀉、噁心、嘔吐、食慾不振等症狀，千萬不要覺得脾胃不和沒什麼大不了的，當心拖的時間久了拖出胃病來！那麼脾胃不和怎麼辦呢？有什麼養生食譜能調理脾胃不和呢？

操作方法

（01）山藥:健脾胃、助消化、補肺腎、補中益氣；益心安神、生津止渴；增強人體免疫力、延緩衰老；降血糖、滋腎益精。

（02）茯苓：利水消腫、提高人體免疫力、降血壓；健脾和胃、寧心安神。

（03）雞內金：消食健胃助消化、澀精止遺；促進胃液分泌、提高胃酸度。

（04）蓮子：清心醒脾、補脾止瀉、養心安神明目；補中養神、健脾補胃、止瀉固精；滋補元氣。

（05）薏米：利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿；防癌抗癌、防治腳氣病；美白肌膚、健脾胃、促進代謝。

（06）芡實：補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶；防癌抗癌、防止衰老；調理腰膝痠軟。

方法/步驟2

（01）選材建議：到藥店有老藥工的藥店去買。山藥要選道地鐵棍山藥；茯苓要選真茯苓；挑薏米時要選色澤飽滿的、米色白的。其他藥材也要選擇真品，一定要注意別買到假的或是不地道的藥材。

（02）手工分揀：主要是除掉其中的雜質，像雞內金上的雞毛，然後用篩子篩除其中的沙子。

（03）用小鐵鍋翻炒：六味藥中除茯苓外都需要分別炒熟。炒的時候要單獨炒、用文火炒，不能炒糊了，糊了就不能用了，一般炒至外邊變黃，聞着由焦香味就算炒到位了。

（04）磨粉：把準備好的原料分別單獨打磨成粉，然後用篩子篩出細粉，粗糙的再打一次，粉子越細越好吸收，效果就越好。

（05）把打好的粉子混合：倒進乾淨、乾燥的紙袋，搖晃，進行充分拌勻。然後密封好，放在陰涼的地方，或是冰箱儲存。

特別提示

切記：一定要早上吃！ 早餐前空腹吃！

一次10克左右！ 用沸水沖服！