高血壓病人要吃什麼好

在高血壓的預防和治療上，無論是西醫還是中醫，都對高血壓飲食療法給予了高度的重視。高血壓患者則更應該注意合理膳食，通過飲食控制好血壓。高血壓食療降壓主要是通過食用的食物，對血管、血液，脂肪代謝產生影響，達到降血壓的效果。所以，高血壓患者在選擇食物的時候，可以選擇那些有利於疏通血管，促進代謝的食物。

操作方法

（01）可以吃有助於降血壓的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西紅柿、黑木耳、葛根粉、莧菜等。高血壓患者宜吃下列食品：1）儘量選擇植物油，不能吃動物脂肪油，少吃奶油、沙拉醬2）水果類可多吃蘋果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等3）蔬菜類可多吃菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等5）肉食要選擇脂肪少的食品，如嫩牛肉、豬瘦肉、魚等6）可適量選擇蛋、牛奶和牛奶製品，如鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪7）主食可以多吃粗糧，選擇米飯、粥、麪食類、芋類、軟豆類，少吃精細主糧。

（02）可以喝降血壓、降血脂的天然中藥飲品，如靈芝飲液祥芝靈。靈芝對於高血壓、高血脂有着很好的降壓、降脂效果。靈芝營養豐富，可以軟化血管，改善血液粘稠度，改善血液微循環，降血壓效果穩定。

（03）高血壓有着自己的飲食原則，宜低鹽、低脂、含鉀食物，禁辛辣、油膩食物，按時按量、戒煙戒酒等。

（04）食物不過鹹：限鹽。健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克，其中包括通過醬油、鹹菜、味精等調味品攝入鹽的量。食物不過甜：限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕點等。我們的主食要粗細搭配，如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

（05）少喝咖啡———研究表明，一天之內，若服用兩杯咖啡，人的血壓就會上升2～3毫米汞柱，這是因為咖啡鹼可使血管收縮，導致血壓升高。少量晚餐———老年高血壓病人一般晚餐應清淡，食量也不宜多。晚餐宜吃易消化食物，並配些湯類，不要怕夜間多尿而不敢飲水。進水量不足，可使夜間血液黏稠，促使血栓形成。

特別提示

多喝橙汁———橙汁含豐富的維生素c<br/>多吃香蕉和酸奶———香蕉和酸奶礦物質鉀的含量較高<br/>多做有氧運動———有氧運動時，心率和呼吸加快，身體代謝水平增高，對氧的需求量增加