肝損傷吃什麼好 11種食物最護肝

肝臟是人體的最大的一個腺體，至軟而脆，肝臟參與人體的代謝、解毒和吞噬防禦等等的作用，肝臟具有這麼強大的作用，我們當然要好好的保護我們的肝臟了，讓其發揮窮應有的作用出來，保護健康。熬夜、常喝酒會損害肝臟，那麼肝臟損傷後吃什麼好呢？一起來看一看為你介紹的11種保護肝臟的食物吧！

操作方法

（01）雞蛋蛋白質是肝細胞修復必不可少的營養物質，雞蛋就含有豐富的蛋白質，有利於肝細胞的恢復。

（02）牛奶牛奶裏面含有蛋白質合成的必須氨基酸，牛奶中的含有蛋白質的量也是很高的，牛奶中的蛋白質也容易被人體吸收。

（03）廋豬肉每100克的廋豬肉當中含有的蛋白質是20.3克，而且都是屬於優質蛋白質的，能夠滿足肝臟所需要的營養物質。

（04）魚肉魚肉也含有豐富的優質蛋白質，而且味道鮮美，肉感細膩，做法既可以紅燒也可以熬湯喝，是滋補的佳品。

（05）雞肉雞肉的肉質吃起來，口感也是非常細膩，味道也是相當的鮮美，也是滋補佳品，蛋白質含量也是極高的，適合肝臟損傷的人食用，食用雞肉最好選擇散養的品種，不含有激素。

（06）豆製品豆製品黨章含有植物性蛋白質，肝臟損傷後，體內血氨的含量高的話，是禁食蛋白質的，待病情好轉後才可以增加蛋白質的攝入量，尤其是植物性蛋白質，比如：豆製品，因豆製品黨章含有的蛋氨酸、芳香氨基酸可產氨氨基酸較少。

（07）西紅柿西紅柿含有番茄素，番茄素有保護細胞和修復受損細胞的作用，而且西紅柿還具有利尿的作用，有利於腹水的消退。

（08）柑橘柑橘含有大量的水分和多種的維生素，含有維生素C，維生素C可以保護肝臟的解毒能力和細胞的正常代謝！

（09）百合食用百合也具有保護受損肝臟的功效，其含有的秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化的作用，百合也含有蛋白質個多種維生素。

（10）火龍果火龍果含有一種特殊的成分-花青素，花青素具有抗衰老等作用，重點是可以提高好、肝細胞的修復作用。

（11）五味子五味子也是對肝臟起到保護作用的，五味子能夠促進肝臟的解毒作用，可以保護我們的肝臟免受毒害，可以促進受損肝細胞的再生。

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