葡萄的功效與作用

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄人的身體大有裨益。

操作方法

（01）葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

（02）葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

（03）葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。

（04）在葡萄中含有一種抗癌元素，可以防止健康細胞癌變，並能防止癌細胞擴散。

（05）葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療。

（06）不同的葡萄有不同的功效。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老；黑葡萄能滋陰養腎，黑頭髮的功效更為突出；紅色葡萄含逆轉酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃；綠葡萄則偏重於清熱解毒；白葡萄具有補肺氣、潤肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。