所謂的隔夜茶到底能不能喝？

我們一般人通常認為隔夜的茶是不能再喝的。而且在茶水放置時間久了顏色會變為紅褐色，主要是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素引起的。
據瞭解，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。雖然説隔夜茶中維生素C的減少不少，但依然具有抗病作用。
值得注意的是由於在炎熱的夏季，茶水很容易酸敗變味，若超過24h，儘量不要去喝，否則會引起腹瀉等疾病。
而變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下用處：

操作方法

（01）一、可以止血：這是由於隔夜茶中含有大量的鞣酸成分，它具有加速血液的凝聚的作用。比如口腔出血時可以含嘴裏漱口即可止血。

（02）二、可以明目：由於隔夜茶裏的茶多酚成分具有抗菌消炎的作用。比如眼睛充滿血絲，可以每天用隔夜茶洗上幾次即可緩解。

（03）三、可以固齒潔齒：隔夜茶水中的氟成分會與牙齒的琺琅質產生反應引起鈣化。（1）這樣會極大的抵抗加強對酸性物質侵蝕的能力，從而減少蛀牙的發生；（2）氟成分還有消滅牙菌斑的作用。方法：飯後2—-3分鐘用茶水漱口即可。

（04）四、可以除口臭：隔夜茶中含有精油類成分，這種精油具有芳香的味道，經常使用它來漱口可以除口臭。

（05）五、可以止癢：隔夜茶中的氟成分，可以用温熱的隔夜茶洗頭或擦身能迅速止癢。

（06）六、可以防曬：由於隔夜茶中的鞣酸和類黃酮化合物有抗輻射作用。當皮膚被曬傷時，可用毛巾蘸些隔夜茶輕輕擦拭傷處即可。