香蕉的營養價值

香蕉是一種大家都喜歡吃的熱帶水果，具有黃色的外表，口感軟如，老人和小寶寶都可以食用，香蕉含有豐富的營養價值，這些營養價值你都知道嗎？一起來看一看吧！

操作方法

（01）碳水化合物水果當中香蕉碳水化合物的含量，以100克為例的話，那麼100克香蕉含有的碳水化合物的含量是22克，佔了五分之一了，而碳水化合物是人體所必須的營養成分。

（02）蛋白質的含量每100克香蕉當中含有的蛋白質的含量是1.4克，所有香蕉不是補充蛋白質的首選，補充蛋白質的話還是以肉類為主。

（03）維生素的含量香蕉當中含有多種的維生素，包括維生素A、維生素C、維生素E，其中以維生素C的含量最高了，每100克香蕉當中含有的維生素A的量是10微克，維生素E的含量是0.24毫克，維生素C的含量是8毫克，因此香蕉也具有保護視力的作用哦。

（04）礦物質的含量香蕉當中含有豐富的礦物質，其中含量最高的當屬鉀了，每100克香蕉當中含鉀是256克，鎂43毫克，磷28毫克，鈣是7毫克，含有的鋅、錳、硒、鐵的含量都是相對較少的，其中硒的含量是最低的，0.87微克。

（05）熱量每100克香蕉當中含有的熱量是91卡，雖然含有的熱量比較高，但是卡路里的含量是比較低的。香蕉當中含有水果纖維素和果膠，而纖維素和果膠不能被人體消化和吸收，但是可以起到促進腸壁蠕動，並且有助於食物消化及糞便的排出。

（06）脂肪含量每100克香蕉當中含有的脂肪是0.20克，是相當低的。

（07）纖維素的含量纖維素具有促進腸蠕動的作用，有預防便祕的作用，每100克香蕉當中含有的纖維素的含量是1.20克。

（08）其他香蕉當中還含有胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對眼睛也是具有保護作用的，每100克香蕉當中含有的胡蘿蔔素的量是60微克。煙酸的含量是0.70毫克，核黃素的含量是0.04毫克，硫胺素的含量是0.02毫克。

以上就是為您推薦的香蕉的營養價值，希望能夠幫助到你！