檸檬水的正確泡法

檸檬水是一種常見飲料，其中含有豐富的維生素，具有美容功效，能防止和消除皮膚色素沉着，起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。那麼一杯簡單的檸檬水該怎麼做呢？

新鮮檸檬泡法

檸檬皮富含類黃酮，比果肉更有價值。因此先用鹽搓揉檸檬讓鹽分滲入表皮再用硬毛刷和水刷洗乾淨；

將清洗乾淨的檸檬放置在乾淨的紙巾將水分瀝乾。

把瀝乾水分的檸檬放在冰箱中冷凍1-2小時，使它更容易切片。

取出檸檬切薄片(一隻檸檬切15-20片左右)，更容易泡出香氣。

取1-3片檸檬放入杯中或者壺中（用杯子1-2片即可，用壺2-3片），加入温水（60-70攝氏度左右），水温太高會破壞檸檬中的維生素。

也可以將檸檬片放入密閉容器，倒入蜂蜜和涼開水，淹沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保存。切片冷凍比隨切隨用效果更好。

幹檸檬片泡法

將適量的檸檬片放進水瓶中，加入一定量的温水，搖晃幾下，然後將水倒掉。因為幹檸檬片在曬乾的時候難免會落上灰塵，所以我們在泡檸檬水之前要先將幹檸檬片上的灰塵洗掉；

再向洗好的檸檬片加入適量的蜂蜜；

最後加入適量的温水，適當搖晃一杯檸檬水就做好了。