徐州地鍋雞做法大全

相信去過徐州的人，都還對地鍋雞刻骨銘心。地鍋雞是徐州的一大特產，只有到了徐州才能吃到真正的地鍋雞。這是一道很受歡迎的土菜，一般到飯店是常點的，有菜有飯的熱熱乎乎的一鍋，經濟實惠，還可以讓消費者有感覺家的味道。喜歡裏面的貼餅子，特別是經過湯汁浸泡的，烙的焦黃的餅子再經湯汁一泡鮮美無比。那麼，就讓我帶你一起來了解一下吧！

操作方法

（01）將土豆切成小方塊

（02）將小雞切成塊 ，然後將雞肉放入鍋中，用開水浮一下

（03）將雞肉放入鍋裏

（04）放入所準備的材料，記得香菜和大葱最後放 哦

（05）做好的美食，就是這個樣子了，

特別提示

切菜的要注意安全

小鍋餅不要燒焦了，適宜的時間就好

熟了就可以吃了