怎麼做炸素丸子

寶寶不愛吃胡羅卜蔬菜怎麼辦？好多家長都很頭痛這個問題，今天我做了胡羅卜的丸子，分享給大家，親們可以換成其他的蔬菜，簡單幾步做出美味的素食小吃，寶寶一定喜歡的，快跟我一起動手做吧！

操作方法

（01）把豆腐用手抓碎

（02）胡蘿蔔刨成絲再用到切幾下

（03）打入雞蛋放入麪粉，少許澱粉再放入適量的鹽和十三香調味拌勻

（04）鍋裏倒入油，油温7成熱下入丸子，做丸子時用手粘上油，像圖片這樣用手擠出丸子在用勺子挖出一個一個下入鍋裏

（05）小火炸制丸子表面金黃就好了

特別提示

麪粉不能放的太多，不然丸子會很硬 影響口感

要掌握好油温不要炸糊了