青椒炒肉的做法
- 家常菜
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青椒含有豐富的維生素C和維生素A,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。 但不宜一次吃得過多,推薦量為每餐60克。
步驟/方法
(01)準備好材料。
(02)鍋中放油,放入肉炒出香味。
(03)加料酒和生抽。
(04)翻炒均勻後加入甜麪醬。
(05)放入葱姜和熱水炒至肉熟。
(06)倒入青椒塊。
(07)翻炒均勻,最後加鹽提味即可。
特別提示
青椒很容易熟,放入青椒翻炒均勻後即可出鍋。
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