怎麼剝菱角 教你吃菱角怎麼剝

菱角味道非常好，吃起來也很香，但我們也時常遇到一個問題，菱角該怎麼剝呢？今天小編來教教大家怎麼剝菱角。

操作方法

（01）先將菱角的兩角用剪刀剪掉。

（02）把切掉的刀口朝下，在菱角兩側再各切一刀，也要切的見到菱肉，但又不傷太多。

（03）再用手掰住菱角的兩個角，拇指在凹進去的地方均勻用力。

（04）然後輕輕一掰，菱角的皮就斷開了，一邊輕鬆拿下來。

（05）剩下的還有一邊，就可以直接掰下來了。

（06）這樣子一個幾乎完整的菱肉就剝出來了。

特別提示

1.有助於健胃止痢，抗癌。有助於治胃潰瘍，痢疾，食道癌等。但也要適量食用哦。<br/>2.使用剪刀時要注意別傷手指哦。