七彩泡椒的做法

自家陽台今年種植了一些七彩椒豐收了，今天比較空閒，特地摘了一些，製作了一瓶七彩泡椒。

操作方法

（01）首先先把七彩椒摘下來，然後把葉子去除乾淨，果梗就不用去除了，然後用清水沖洗乾淨，如果是外面購買的最好用鹽水浸泡片刻，去除農藥殘留，我們是自家種的沒有農藥的簡單清洗一下就好了。

（02）然後把七彩椒平鋪開來，放在陽台上吹乾表面的水分

（03）然後準備一個洗淨的玻璃罐，我就是日常吃罐頭留下來的那種，然後倒入七彩椒，放上適量的鹽，冰糖，倒入適量的生抽把七彩椒淹沒，用乾淨的筷子攪拌一下

（04）然後蓋上蓋子密封大概15天左右，即可開罐食用了。