簡易版電飯煲烤雞
- 家常菜
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前兩天看到一個帖子裏介紹的,感覺挺簡單試着做了下,好吃到爆(☆_☆),這個需要晚上醃製好放在冰箱裏一夜,第二天再烤。
簡易版電飯煲烤雞的做法
(01)雞洗乾淨,瀝乾水。
(02)把上面所説的調料全部放進去,(調料多少可根據雞的大小及個人口味調試哈)把雞的全身均勻塗滿調料,然後給雞按摩!記得帶一次性手套哈,偶忘記了悲劇-_-#
(03)用保鮮袋裝起來放在冰箱裏,第二天早晨翻個面,中午或晚上即可烤了
(04)烤之前再給雞按摩下,電飯鍋刷一層油,放入薑片和蒜瓣(防止粘鍋)。
(05)把雞放進入,醃製的湯汁也放進去,按精煮,30分左右打開刷一層蜂蜜,翻個身,再刷一層蜂蜜,蓋上蓋子等煮好自動跳開再悶10分鐘
(06)出鍋啦,湯汁也要倒出來澆在上面哦^_^,好吃到停不下來,骨頭都爛啦
特別提示
取料以調味罐裏的小勺為準,米酒以平時用的鐵勺為準。
小貼士<br/>記得提前醃製哦
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