女性長期吃素食有哪些危害

簡要回答

女性在生活中長時間吃素食可能會缺乏微量元素。人體每天都需要攝入對應的微量元素、像鋅元素、鈣元素、鐵元素等。目前新元素主要來源於動物性的食物，一般鈣元素來自於肉類，素食當中的鋅元素、鈣元素、鐵元素的含量是特別少的。

維生素缺乏
女性在生活中長時間吃素食，可能會缺乏維生素，從而引發一系列的問題。一般人體缺乏維生素A，容易患夜盲症和呼吸道感染，而缺乏維生素D容易患小兒佝僂病和骨質疏鬆症。一般缺乏維生素E容易出現溶血性貧血、脂溢性皮炎和氨基酸代謝障礙等問題。

蛋白質攝入不足
如果人體長時間的吃素食，可能會導致蛋白質缺乏。一旦蛋白質缺乏之後，會出現碳水化合物，蛋白質和脂肪之間的比例嚴重失衡，進而會出現眾多問題，像常見的貧血、消瘦消化不良、記憶減退等。

患有結石
素食中的植物纖維成分含量比較多，容易產生膽酸吸收率降低。由於素食主義者可能會缺乏維生素A維生素E等，一旦這兩種維生素缺乏之後，可能會導致膽囊上皮細胞脱落，進而導致膽固醇沉積，慢慢的就會形成結石。