大白菜燉豆腐怎麼做

大白菜燉豆腐，豆腐滑嫩，白菜入口即化，湯汁濃白鮮美，對於喜歡喝湯和肉食者而言都是一道不錯的佳餚！今天我們就來看看是如何做的吧！

操作方法

（01）將白菜洗淨切條，豆腐洗淨切塊，肉切片、薑切片、葱切段；

（02）熱鍋裏下油，油熱之後，將葱姜放入爆香；

（03）放五花肉炒至肉變色，加入五香粉、料酒、醬油翻炒均勻；

（04）加入白菜炒至微軟；

（05）加一小碗水和豆腐，加鹽，用大火將水燒開然後轉至中小火煮15分鐘；

（06）等到白菜變軟了就 可以出鍋了！