鵝蛋怎樣吃最好

鵝蛋我們平時都會吃的吧，它能幫助消化，還有比較高的蛋白質，那麼大家知道鵝蛋怎麼吃是最好嗎？下面小編帶你分享一下鵝蛋的幾種好吃的做法吧。

操作方法

（01）糖醋鵝蛋：在鍋中放少許油，加入一個鵝蛋，等鵝蛋煎至金黃色，再倒入生抽，白糖和醋，澆在鵝蛋上面，然後開大火收汁，這樣糖醋鵝蛋就做好啦。

（02）水煮鵝蛋：把水燒開後，放入一個生的鵝蛋，等煮了大概三分鐘後撈出鵝蛋，放在涼水裏冷卻了，再拿出來就可以吃了，這樣吃營養會更高一些。

（03）蒸鵝蛋：把一個鵝蛋打在碗裏，然後用攪蛋器把鵝蛋攪拌均勻，再放入和鵝蛋等量的温開水，攪拌均勻，用大火蒸上10分鐘，蒸鵝蛋就做好了。

（04）黃瓜炒鵝蛋：把黃瓜切成片，再切點佐料，比如姜蒜。再把鵝蛋打散放入碗中，把鍋燒熱放入油，然後把鵝蛋放入鍋中炒，炒到八成熟。把姜蒜另外加在鍋裏炒，然後下黃瓜，炒到八分熟，加入鵝蛋，一起炒上20秒左右就可以了。