啤酒鵝怎麼做好吃

鵝肉是我們經常吃的一種肉類，味道很好，營養也極其豐富，今天就來給大家分享一下啤酒鵝的的做法，希望大家喜歡。

操作方法

（01）首先把鵝殺好，然後剁成小塊，用水洗乾淨備用

（02）然後準備一口鍋，把鵝肉倒入鍋中，加入適量的水，開大火進行焯水

（03）然後等水開後，把鵝肉撈出用流動的清水洗乾淨編年，瀝水備用

（04）切上適量的葱薑蒜片備用，再把辣椒洗淨切好

（05）鍋中放入適量的油，倒入葱薑蒜片進行爆香，然後把鵝肉倒入鍋中進行爆香翻遍

（06）然後把辣椒倒入鍋中一起單產，調入適量的鹽，味精，生抽等調料翻炒均勻

（07）然後倒入一瓶啤酒用鏟子翻一下，防止粘鍋

（08）最後用大火煮至鵝肉熟了之後，湯汁收幹，好吃的啤酒鵝就做好做好啦