小雞燉蘑菇的簡單做法

滋補養氣的小雞燉蘑菇你知道怎麼做最簡單嗎？

操作方法

準備適量的香菇，洗淨，葱薑蒜適量，洗淨備用，一隻雞，處理乾淨，砍成小塊

鍋燒熱，然後倒入雞肉，翻炒至雞肉變得皮肉緊緻，加入料酒，老抽，香油適量，爆炒

加水適量，大火燒開，燉20分鐘

加入香菇，燉30分鐘左右，加鹽適量，攪拌均勻，起鍋

好吃的小雞香菇湯就做好了