如何做抹茶千層蛋糕？

從別的網站學到的，今天教大家做千層蛋糕，也不是很難，只要用心去做就好了。

操作方法

（01）把牛奶低、筋麪粉、細砂糖、雞蛋、抹茶粉和黃油拌在一起，拌成糊狀。

（02）麪糊過篩，放入冰箱冷藏1小時。

（03）鍋底刷油，攤入麪糊，攤成薄薄的麪皮。後面的同。

（04）再把細砂糖、鮮奶油、香草精拌勻鋪在抹茶麪皮上。

（05）一層一層疊加起來。

特別提示

記住是攤成薄薄的麪皮，不是厚的。