武狀元新鮮青果檳榔怎麼吃？

青果檳榔是檳榔中的一種，特色是口感細膩、不燒口，因此又叫咖啡檳榔。青果檳榔與其它檳榔的區別主要在於加工工藝上經過煙燻並且採用的滷水的不一樣最後加工出來的檳榔的口味就不一樣了。

操作方法

（01）把檳榔切成四瓣（看你的量了，也可以是兩瓣）切檳榔切瓣以後體積變小方便入口，也更加的方便用荖葉包裹，所以第一步必不可少。

（02）把外面的青皮和裏面的嫩核去掉，檳榔一般都是吃其纖維外殼，新鮮的青果檳榔其味美多汁，外殼鮮嫩，而且相對於成熟檳榔來説勁道更足！

（03）在荖葉上塗貝殼粉調製成的膏狀物後把葉子疊成小三角包，吃檳榔若不用荖葉包裹就會非常的澀口，有了荖葉以後，檳榔就會變得甘甜可口。

（04）把切成瓣的檳榔就着小葉子包放進口裏慢嚼，初時味澀，並有綠水，待吐完了綠水，又生丹津，吃後面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。

特別提示

檳榔要適度食用

切片的時候注意安全