怎樣做美味瑪格麗特小餅

每次，我做西點的時候。。。都會找好方子，認真的PRINT出來。。。貼在冰箱旁邊，仔細地對着做。。。
不知道，為什麼，每次做出來的。。。與別人總有那麼一點點不同。。。很鬱悶很鬱悶。。。有時候簡直是失敗到不能見人。。。
這次，我就要從最簡單的瑪格麗特小餅。。。如果這次也不成功的話，證明我沒有做西點的天賦。。。
經過比較之後。。。我決定用是煩的方子。。

步驟/方法

（01）將回温後的黃油切丁加入糖粉打發（我用了細砂糖，口感不錯）

（02）蛋黃過篩成粉，篩入打發的黃油中

（03）攪拌均勻篩入混合好的低粉和玉米澱粉

（04）揉成團後，入冰箱鬆弛1小時

（05）將其分成小團，並揉成球狀用大拇指按壓分好的小球

特別提示

烘培時間温度：170度25分<br/>我小心一步一步的慢慢來。。。皇天不負有心人。。。我終於成功了。。。好開心好開心。。。證明我還是有做西點的天賦。。。<br/>那麼，以後。。。我就要多多努力了。。。