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怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅?

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅?

北方人愛吃煎餅,煎餅可以做成各種口味兒,孩子愛吃椒鹽味的,再把它做成兔子形狀,小孩子們都特別喜歡,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅?希望能夠幫助到大家。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅?

工具/材料

麪粉適量,椒鹽適量,食用油適量,黑芝麻適量。

操作方法

碗中放入適量麪粉,加少許清水,慢慢的揉成光滑的麪糰,然後醒半個小時左右,再揉一下,取出適量,然後用擀麪杖擀成片。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第2張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第3張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第4張

準備適量椒鹽,均勻的撒在面片上面,一定要抹均勻。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第5張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第6張

再均勻的抹上一層食用油,撒上一層黑芝麻。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第7張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第8張

將面片從一頭捲起,卷好之後擰一下,然後從上往下按,按好之後,再用擀麪杖擀成片。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第9張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第10張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第11張

然後用模具刻出兔子的形狀,如圖所示。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第12張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第13張

平底鍋放入適量油,油熱後,將準備好的兔子煎餅放入鍋中,小火慢煎,煎至兩面金黃就差不多了。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第14張
怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第15張

出鍋裝盤,趁熱就可以吃了,這樣做出來的兔子煎餅,可以做小孩子的零食,好看又好吃,家裏人都非常喜歡,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。

怎樣做美味的兔子椒鹽煎餅? 第16張
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