板栗龍眼糖水的做法

板栗和龍眼都是果類之中營養最高，是具有滋補的的果類，今天用板栗和生龍眼肉搭配紅棗、枸杞煲糖水，做出來的成品非常清香好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

板栗150克，龍眼150克，紅棗、枸杞適量，白糖適量。

操作方法

首先把生龍眼肉起出來放到碟子備用。

鍋裏裝適量的水煮沸，然後放板栗進去蓋上蓋子熄火，焗5分鐘左右。

然後撈出來用小刀把板栗殼撕掉。【用開水焗過的板栗用刀子很容易去殼的】

紅棗、枸杞準備好。

鍋裏裝4碗水左右，然後把去殼的板栗、紅棗、枸杞放進去，蓋上蓋子大火煮沸轉小火煲。

煲20 分鐘左右打開蓋子放龍眼肉進去。

再加適量的白糖蓋上蓋子繼續小火煲10分鐘左右。

非常清甜好吃的板栗龍眼糖水就做好了。