餃子如何做好吃?
- 主食
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工具/材料
胡蘿蔔、黃瓜、豆芽、瘦肉、鹽巴、味精、老鴨、茶樹菇
操作方法
首先將胡蘿蔔切成絲,豆芽洗淨,瘦肉切成丁,一起倒入鍋中翻炒五分鐘。裝盤備用。
然後把炒好的餡用筷子夾到餃子皮上鋪好,慢慢收口做成餃子。
接着用同樣的方法把其他的餃子做出來。
然後把老鴨和茶樹菇放到鍋裏面,大火煮15分鐘。
接着把包好的餃子倒入鍋中煮5分鐘。煮餃子的時候要記住一點,要分別加入三次的清水,等到第三次加水,水開餃子就燙好了。
往鍋中加入一勺地鹽巴和一勺的味精,小煮1分鐘。
然後把香葱切成葱花,撒入鍋中就可以出鍋了。
一道美味可口的湯餃子就做好了,希望大家能夠喜歡。
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