怎樣快速剁好肉餡?
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操作方法
準備一塊新鮮的豬肉洗淨,放在案板上,先橫着切,但是不要切斷。注意距離儘量密集一些,這樣更便於剁碎。
換一個方向,和剛才的方向垂直的位置,再均勻的豎着切,也不要切斷。
然後把肉塊翻過來。
然後再進行橫切和豎切。
就這樣來來回回的剁,很快豬肉就被剁碎了。
標籤:
肉餡
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操作方法
準備一塊新鮮的豬肉洗淨,放在案板上,先橫着切,但是不要切斷。注意距離儘量密集一些,這樣更便於剁碎。
換一個方向,和剛才的方向垂直的位置,再均勻的豎着切,也不要切斷。
然後把肉塊翻過來。
然後再進行橫切和豎切。
就這樣來來回回的剁,很快豬肉就被剁碎了。