自做豆沙捲包的做法

研究美食是我的愛好，今天用麪粉搭配豆沙做捲包，做出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

麪粉200克，豆沙適量，雞蛋1個，白糖適量，酵母【按説明下料】

操作方法

把麪粉放到盤子，然後加適量的酵母。

打入一個雞蛋再加適量的白糖。

然後加適量的水揉搓成粉團，用濕毛巾蓋住發酵。

發酵到兩倍大，拿出來放到案板上，再撒適量的麪粉從新揉搓一次。

然後用輪棍壓輪成大餅，再把豆沙鋪在上面。

然後捲起來，再壓扁。

再從頭捲起來。

卷好後刷上一層香油，放到烤盤放置烤箱，温度調至180度，烤25分鐘左右。

然後把考好的包卷拿出來切成一片就可以食用了。