速凍餃子怎麼煮？如何煮餃子不破皮？

餃子沒時間做，又想吃，所以速凍餃子成為了大家的一個選擇。但是你知道速凍餃子怎麼煮嗎？怎麼煮才不會破皮呢？下面就來看看吧！

操作方法

（01）怎麼煮首先，把水燒開，水不能太少。水燒開後放入餃子，用勺子的背面沿鍋邊攪動，防止水餃粘連

（02）煮“三開”由於速凍餃子有的地方不易煮熟，所以最好煮“三開”。餃子下鍋水開後，加一點冷水，攪動一下，繼續煮；水再開，再加一點冷水，再繼續煮開；最後一次煮開，加一點冷水，煮開後就可以吃了（全程不要蓋鍋蓋）

（03）不破皮煮速凍餃子不要用大火，中火比較合適，這樣皮就不會破

（04）沸水加少許鹽，水要多放一點，完全沸騰後再下餃子，充分攪動，就不會粘連不會破皮

（05）如果還不放心的話，再加一點醋，這下就可以完全放心不會破皮了