![家常版辣炒田螺的做法]( "家常版辣炒田螺的做法")
- 每年都會弄一些活的田螺回來，自己炒，我是炒不好的，這個是老公的拿手菜，話説我老公的拿手菜還真不少，呵呵，辣辣的，味道又鮮，越吃越願意吃哦。操作方法（01）活的田螺先放上香油吐上兩天沙，再洗乾淨（02）老公把田螺的帶尖的地方用鉗子給捏開了個小口，這樣好入味（03）葱姜大料（04）準備好辣椒醬（05）油...
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![切辣椒被辣怎麼辦]( "切辣椒被辣怎麼辦")
- 簡要回答辣椒含有豐富的營養元素，但是在切辣椒時被辣椒辣到也屬於正常情況，一般用流動的涼水不斷的沖洗。通過沖洗之後能夠有效的緩解辣椒辣到的燒灼感，當然也可以嘗試使用肥皂水適當的塗抹，然後再用流動的水不斷的沖洗，能夠徹底的去除停留在手上的辣椒素。其實切辣椒時被辣椒...
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![辣椒辣手怎樣快速止辣]( "辣椒辣手怎樣快速止辣")
- 現在許多的年輕人都喜歡吃辣的食物，做菜也喜歡放幾個辣椒。那麼現在我們就説説辣椒辣手怎樣快速止辣。操作方法（01）方法一：首先拿一點家裏炒菜的油倒在手上，雙手搓勻。（02）然後再用清水把油洗掉即可。（03）方法二：把醋倒在手心雙手搓揉，然後再用清水衝乾淨即可。（04）方法三：用酒精塗抹在...
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![辣椒為什麼有辣的有不辣的 緩解辣味辣椒辣感的方法]( "辣椒為什麼有辣的有不辣的 緩解辣味辣椒辣感的方法")
- 辣椒的辛辣味來自辣椒素分子，它能保護辣椒果實不被真菌腐蝕和齧齒動物啃咬，同時它還不會阻礙鳥類傳播果實的種子。但這就引出了一個新問題：既然辣味如此有益，那為什麼有些辣椒不辣？下面跟隨360常識網一起來了解一下吧。在2011年12月21日發表在《皇家學會學報B》（Proceedingsoft...
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![家常版自制麻辣火鍋底料]( "家常版自制麻辣火鍋底料")
- 吃火鍋的時候最好是自己在家裏做着吃，衞生能夠得到保障，另外火鍋底料也不要出去買，想吃什麼口味的自己在家裏製作就可以了。今天教大家做自制麻辣火鍋底料，趕緊來學一下吧。操作方法做麻辣火鍋底料的配料也不用太麻煩，生薑切片，大片拍扁切末，大葱切段，紅辣椒、八角、大料、香葉、...
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![簡易版醃辣椒的做法]( "簡易版醃辣椒的做法")
- 辣椒用醬油來醃，簡單又好吃，下面就説説簡易版醃辣椒的做法。工具/材料辣椒，醬油操作方法挑選個頭勻稱、無蟲、無爛口的辣椒，這樣所有辣椒的醃製時間才會一致。將辣椒用水清洗乾淨，將水分控幹，表皮上不要有生水。將辣椒放在乾淨的小盆中，放入適量的醬油，攪拌均勻，然後倒入瓦罐或玻...
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![辣椒辣手怎麼辦]( "辣椒辣手怎麼辦")
- 簡要回答辣椒裏有辣椒素，切辣椒時，手非常容易被辣椒辣到，會出現燒灼的刺痛感，非常難受。被辣椒辣到可以用醋、檸檬汁、食用油、涼茶水、牙膏、肥皂水等塗擦，效果都非常好。詳細內容用醋或者是檸檬汁進行塗擦以後再衝洗，可以減輕疼痛。用食用油塗抹後再衝洗，食用油是油脂，可以中和...
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![辣椒太辣怎麼處理一下就不辣]( "辣椒太辣怎麼處理一下就不辣")
- （01）可以先將辣椒裏面的籽和白白的肉去除掉，再用鹽水浸泡一下就可以了，辣椒狠辣一大部分的原因在辣椒籽上，去除之後的辣椒，在辣度上要降低了許多。（02）在炒菜的途中可以適當加一點醋，因為醋當中的醋酸可以和辣味中和，以此在一定的程度上是可以減少辣味的。（03）流水反覆沖洗：流動的冷水...
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![如何切辣椒不辣手]( "如何切辣椒不辣手")
- 在炒菜的時候放入一些辣椒，容易下飯，但是在切辣椒的時候容易辣手。下面，我們來看看如何切辣椒不辣手吧。操作方法（01）食醋辣椒中含有辣椒鹼，呈現鹼性，因此，可以在切辣椒之前塗抹一些食醋，食醋呈現酸性，會發生中和反應，這樣在切辣椒的時候就不會辣手了。（02）戴手套可以戴上橡膠手套，不僅...
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![無辣版本酸菜魚]( "無辣版本酸菜魚")
- 每次想吃酸菜魚都因為不會吃辣而放棄，這不，正好有樓下鄰居姐姐送的正宗廣西酸菜。拿來做酸菜魚正好，網上的菜譜都加了辣椒，於是做一次無辣版，過過酸菜魚的癮！操作方法（01）將草魚片成魚片，加上薑片，生抽，鹽，麻油，蛋白（只要蛋白不要蛋黃！），紅薯粉提前醃製15分鐘，酸菜用水衝一下擰乾。（02）鍋中放...
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![辣椒辣手怎麼辦]( "辣椒辣手怎麼辦")
- 在日常生活中，辣椒是人們必不可少的調味品，但是經常人們切它的時候手都會感覺火辣辣的，遇到這種情況該怎麼辦呢？下面小編就來為你支招啦，快看看吧操作方法（01）很多時候，人們被辣椒辣到手之後第一反應就是用冷水清洗，這個方法確實能夠短暫的減少火辣辣的疼痛感，但是手一旦離開水，那種...
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![怎麼判斷尖椒、辣椒辣不辣？]( "怎麼判斷尖椒、辣椒辣不辣？")
- 尖椒和青椒有辣和不辣兩種。下面，我們來看看怎麼判斷尖椒、辣椒辣不辣吧。操作方法外形如果尖椒比較直，而且顏色呈現淺綠色的話，那麼該尖椒就不太辣了。反之，如果辣椒彎曲，而且顏色比較深色的話，則比較辣。捏一捏用手捏看看，如果感覺很硬的話，則説明該辣椒比較辣，反之如果比較薄的...
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![家常版辣子雞塊的做法]( "家常版辣子雞塊的做法")
- 小編在炸雞店裏兼職過，懂得辣子雞塊的做法。但是家裏沒有和炸雞店裏一樣的食材和工具，就利用家裏的食材和工具，給大家分享一個家常版的辣子雞塊，味道不同，但是有些類似，都很好吃。操作方法（01）賣家版的辣子雞塊是用雞胸肉做的，家常版的是用雞翅做的；將雞翅解凍，清洗乾淨，切成小塊；（02）賣...
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![家庭版麻辣香鍋]( "家庭版麻辣香鍋")
- 麻辣香鍋，每次回國都迫不及待要吃的東西。昨天終於得空，山寨了一把，哈哈，味道跟飯店裏的相比還有點距離，不過足以滿足嘴饞滴我，以後想吃了就可以自己在家做一下，不用再糾結什麼時候才能回國了，哈哈。跟大家一起分享這款——家庭版麻辣香鍋操作方法（01）準備好食材。（02）炒鍋內放入色拉...
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![死神辣條有多辣]( "死神辣條有多辣")
- 簡要回答世界上最辣的死神辣條是用卡萊羅納，這是世界上最辣的辣椒。經過檢測它比普通辣椒要辣上一百倍以上，有人側出它的辣度為1569300，可以説是秒殺世界上任何一種辣。最近網上曝光了一款死神辣條，在網上這款辣條特別火，那這款死神辣條有多辣呢?下面小編來為大家詳細介紹一下...
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![方便版手撕牛肉的做法------辣香手撕牛肉]( "方便版手撕牛肉的做法------辣香手撕牛肉")
- 步驟（01）將熟牛肉用手撕成0.5cm寬，4cm長的絲放入盤中。撒上一層幹澱粉抓拌均勻。（02）把紫皮洋葱和胡蘿蔔去皮洗淨，與香芹一起分別切成0.5cm寬4cm長的條，小米椒切碎備用。把洋葱條鋪在最後盛菜的容器底部。（03）鍋燒熱，倒入油（油比平時炒菜略多一些），大火加熱至油6成熱時，放入牛肉絲，改成...
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![DIY家庭版水煮肉片麻辣鮮香]( "DIY家庭版水煮肉片麻辣鮮香")
- 春季乍暖還寒，偶爾吃一頓香辣的水煮肉片，還是很不錯的，這道水煮肉片看似複雜，其實很簡單，對火候、刀工都沒有太高的要求，只需要注意幾個細節，就能做出讓人驚豔的水煮肉片來，而且家庭製作，在油量上也可以控制，不僅衞生，而且健康很多；菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富，這道清炒菜心具有一定...
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![辣椒辣手最快解決辦法 辣椒辣手多久會消失]( "辣椒辣手最快解決辦法 辣椒辣手多久會消失")
- 簡要回答辣椒辣手時，需要及時的用水去沖洗手，必要的時候可以按照醫囑來使用藥膏。不過個體之間存在差異性，再加上手被辣椒辣到之後，皮膚受損的程度等等影響。可能採用的方法會存在一定的區別。既然這樣，辣椒辣手多久會消失呢？30分鐘左右就能好可能有些人的體質特別的好，並且被辣...
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![麻辣小龍蝦（附香料配方）—商業家用版]( "麻辣小龍蝦（附香料配方）—商業家用版")
- 麻辣小龍蝦（附香料配方）小龍蝦炸制（01）將龍蝦洗乾淨。（02）鍋中倒入色拉油。（03）色拉油燒至9成熱，將洗好的龍蝦放入油中炸至紅色撈出，備用。小龍蝦底料炒制（01）鍋中放入色拉油120克，放入麻椒20克，麻椒炸制金黃色，接着放入薑片20克，葱片15克，放辣椒段20克，辣椒絲20克，郫縣豆瓣醬50克，甜麪醬30克...
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![辣椒辣手咋辦 辣椒辣手怎麼辦好]( "辣椒辣手咋辦 辣椒辣手怎麼辦好")
- 簡要回答一般辣椒辣手時可以自我緩解。建議不要直接用冷水沖洗辣椒接觸過的皮膚。因為冷水會使皮膚上面的辣椒樹更加緊密的粘附在肌膚上面，建議直接用温水和肥皂水洗手，並且用乾淨的毛巾將它擦乾。如果辣椒辣手疼痛感難以忍受，可以嘗試把手直接泡在冰水當中，這樣能夠減輕疼痛...
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![怎樣炒辣椒才能讓辣椒不辣？]( "怎樣炒辣椒才能讓辣椒不辣？")
- 很多人喜歡炒辣椒，辣椒炒肉或者是辣椒炒蛋之類都是很開胃的美食，只是在炒辣椒的時候味道過於刺鼻，且有些辣椒炒好之後吃起來實在是太辣了，那麼，有沒有辦法讓其不那麼辣呢？教給大家幾個小竅門，保證讓你吃到好吃的炒辣椒！操作方法（01）鹽水浸泡我們用青辣椒舉例吧，把青辣椒清洗乾淨之後...
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![怎樣做美味的家常版酸辣粉？]( "怎樣做美味的家常版酸辣粉？")
- 酸辣粉是有名的傳統特色小吃，特點是麻，辣，鮮，香，酸，如果是小孩子吃的話，寶媽可以考慮在家裏自己做，這樣可以做出適合自己寶寶口味兒的家常版酸辣粉，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的家常版酸辣粉？希望能夠幫助到大家。工具/材料紅薯粉條適量，花生米適量，芹菜葉適量，蒜適量，小葱...
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![怎樣自制家庭版麻辣香鍋]( "怎樣自制家庭版麻辣香鍋")
- 麻辣香鍋自己在家也能做哦！做出來的更加美味！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們準備一些自己愛吃的麻辣燙，跟自己愛吃的青菜（02）然後我們在鍋中燒水，水開下入麻辣燙，煮一分鐘再放入青菜，再煮一分鐘撈出（03）接着放入涼水中，沖洗乾淨，控幹水分備用（04）接着我們在鍋中放入少許油...
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![辣條的做法 簡單家庭版]( "辣條的做法 簡單家庭版")
- 2014年，辣條風靡全球，隨着製作過程的曝光，讓許多人只能望梅止渴，想吃的只好自己學起來啦，現在小編帶你親自來製作美味乾淨的辣條操作方法（01）腐竹放在涼水裏泡發2-3小時（02）剪成適當的長度，撈出後濾幹水分（03）鍋裏燒油，油温大概6-7成熱時候放入腐竹，炸至金黃色後撈出備用，大概5分鐘可以...
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![小辣椒I2阿里雲版刷安卓版圖文教程]( "小辣椒I2阿里雲版刷安卓版圖文教程")
- 小辣椒I2阿里雲版刷安卓版圖文教程操作方法（01）下載最下面的附件並解壓然後解壓打開（02）打開下面如圖，進行轉換！（看界面操作-完成）（03）安裝驅動1.第一步完成後，手機會關機，這時候將手機電池拆出來，開機，等手機開機後，通過USB線連接電腦，打開【我的電腦】，找到【雲客户端】的盤符，鼠標右鍵點...
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妙知谷
