![冬筍的做法大全 家常]( "冬筍的做法大全 家常")
- 冬筍質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素和豐富的纖維素，是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品。冬筍木耳炒肉絲不僅美味而且營養豐富，下面介紹一下冬筍木耳炒肉絲的製作方法。操作方法（01）冬筍去殼洗淨，用水焯一下；木耳...
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![大埔筍板的做法]( "大埔筍板的做法")
- 客家族羣長期在遷移中漂泊，對吃雖不十分講究，但他們根深蒂固、始終如一地延續中原飲食習慣，大埔筍板就是客家人運用智慧，在窮困艱辛的環境中創造出的在精神和口味上享受的客家美食。下面鄭老師來介紹“大埔筍板的做法”。操作方法（01）香菇發泡切丁，筍乾發泡切丁，木耳發泡切丁；（02）配...
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![冬瓜減肥湯的做法大全]( "冬瓜減肥湯的做法大全")
- 操作方法（01）陳皮冬瓜湯{display:none;}材料 ：主料：冬瓜250克輔料：鮮香菇50可，陳皮25克調料：鹽3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克做法：1.冬瓜去皮切成馬蹄形，在沸水中稍煮，撈出浸冷瀝乾。2.陳皮浸軟，除去果皮瓤。3.冬菇去蒂浸軟洗淨。4.用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、薑片，將素上湯煮沸...
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![冬天火鍋做法大全]( "冬天火鍋做法大全")
- 在這寒風乍起的時節，冬天的氣息越來越濃，而在寒意襲人的冬天，最適宜進補，火鍋則是冬季首選的美味佳餚，既滋補又驅寒。那麼，怎樣才能在家做出停不了嘴的美味火鍋呢？冬天火鍋的做法哪種更合你的口味呢？下面小編就為大家介紹幾種超級好吃又很補的火鍋做法吧，大冬天與家人好友共品火鍋...
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![青筍的做法大全]( "青筍的做法大全")
- 青筍清脆爽口，吃法也是多種多樣，下面我們來介紹幾種常見吃法。操作方法（01）涼拌青筍絲先把青筍去皮，用擦絲器擦絲備用，把胡蘿蔔也擦絲備用，然後把筍絲和胡蘿蔔絲調入少許食鹽醃製片刻，碗中放入適量生抽，鹽，香醋，味精進行調味，鍋中加油燒熱放入藏姜蒜末和幹辣椒爆香和倒入調汁中攪拌均...
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![竹筍的做法，竹筍的做法大全]( "竹筍的做法，竹筍的做法大全")
- 竹筍不僅含有豐富的營養物質，而且有較高的藥用價值，竹筍味香質脆，清熱化痰，益氣和胃。竹筍的味道取決於烹飪的方法，竹筍有各種各樣的做法，不同的方法竹筍的味道也會有改變。比如油燜筍，涼拌竹筍，竹筍炒肉等操作方法（01）將春筍拔殼洗淨切成橫條放入盤中備用，將油倒入鍋中燒熱，熱鍋後春...
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![家常菜的做法大全之蠔油蘆筍的做法]( "家常菜的做法大全之蠔油蘆筍的做法")
- 在家沒事的時候，喜歡自己做飯吃，比較乾淨衞生，而且還健康。蘆筍的味道非常鮮美，而且裏面的營養也非常的豐富。今天小編介紹的是一道非常簡單的家常菜：蠔油蘆筍。操作方法（01）首先把蘆筍去掉根部老的部分，然後清洗乾淨，瀝水，一定要去掉老掉的部分，不然煮不透。（02）然後我們把洗好的蘆筍...
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![冬筍炒肉的做法]( "冬筍炒肉的做法")
- 冬筍炒肉是一道人們十分喜愛的菜餚。冬筍的筍肉十分鮮嫩，煮出來之後吃起來鮮嫩脆口，不僅有助於我們的消化，也能開胃健脾。那麼，我們怎麼去做一道最簡單的冬筍炒肉呢？操作方法（01）首先，我們需要將新鮮的冬筍去皮，然後切成片狀；再將豬肉切片，把蒜頭也拍爛去皮切成小塊，再將酸辣椒跟蒜葉...
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![蘆筍怎麼做好吃法大全]( "蘆筍怎麼做好吃法大全")
- 簡要回答洋菇炒蘆筍洋菇富含大量的維生素B以及維生素C，食用洋菇可以調節人類的身體機能，增強自己的體力與耐力，還可以促進身體對蛋白質和鈣的吸收。新鮮的洋菇是白色的，但是與空氣接觸一段時間之後，很快就會氧化泛黃。一些商家會將洋菇放入有增白劑的水中浸泡來保持洋菇的雪白...
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![冬筍燒肉的家常做法]( "冬筍燒肉的家常做法")
- 冬筍燒肉是一道美味的菜餚，主要材料為冬筍和豬肉。冬筍含有多種蛋白質和氨基酸，以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，又能預防便祕和結腸癌的發生。下面小編就把冬筍燒肉的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）冬筍兩個剝去外皮切掉根部清洗乾淨，根據自己的喜好切成...
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![冬筍炒肉絲的做法]( "冬筍炒肉絲的做法")
- 總覺得這道菜應該很沒有什麼技術含量，普通家常菜嘛，看上去白白的，裏脊絲也白、筍絲也白，也沒有特別的調味，能難做到哪兒去呢？其實，一道樸實的冬筍炒肉絲卻藴含着非常傳統的工藝，待我慢慢道來~操作方法（01）將冬筍去除皮和根部，變成淨筍。（02）鍋中坐適量的水，放入少量的鹽，燒開後，將筍切成...
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![【推薦】冬瓜排骨湯的做法 冬瓜的做法大全]( "【推薦】冬瓜排骨湯的做法 冬瓜的做法大全")
- 操作方法（01）冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜，果呈圓，扁圓或長圓形，大小因果種不同，小的重數千克，大的數千克。冬瓜排骨湯的做法：材料：豬排骨、冬瓜、香菜、鹽、香油、雞精、葱、大料、花...
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![家常菜竹筍的做法大全]( "家常菜竹筍的做法大全")
- 竹筍怎麼做簡單又好吃呢？我們可以切成筍片和新鮮的五花肉燒一下，無須什麼調料，就吃其原有的清香味，味道不錯，您也可以來試試。操作方法（01）選取嫩點的竹筍，剝去外衣，清洗乾淨。（02）從中間剖開，可以清晰看見竹筍的紋理。（03）根據紋理切成小片，儘量不使春筍片碎掉。（04）小葱洗淨切成葱花，把豬...
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![春竹筍的做法大全]( "春竹筍的做法大全")
- 春天的竹筍看起來鮮嫩無比，味道清香撲鼻，用五花肉片一起很簡單一燒，味道就很好。操作方法（01）選取鮮嫩的春竹筍，剝去外衣，清洗乾淨。（02）竹筍中間剖開，可以清晰看見其紋理，根據紋理切成小片，儘量不便竹筍碎掉。（03）小葱理好洗淨切成葱花，五花肉切成薄片。（04）五花肉片倒入鍋中，中火煸炒至出...
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![冬筍怎麼做？冬筍有哪些營養價值？]( "冬筍怎麼做？冬筍有哪些營養價值？")
- 你喜歡吃冬筍嗎？冬筍怎麼做好吃呢？它的營養價值怎麼樣呢？一起來看看吧！操作方法（01）冬筍做法:冬筍炒肉，先將冬筍剝皮，然後洗淨並切成片，再把肉也洗了並切成肉絲。然後將肉中放入調味料和澱粉攪拌混合，混合後放入油鍋中煎炒，待肉煎熟後把它趕到鍋的一邊去，再放入切好的冬筍，接下來就是...
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![家常鮮筍的做法大全]( "家常鮮筍的做法大全")
- 鮮筍營養豐富，可以製作很多種美食，下面給大家分享一下家常鮮筍的做法。工具/材料清炒筍絲:筍、葱、植物油，食用鹽、椒鹽粉筍片炒肉:筍、五花肉、植物油、食用鹽、葱、醬油清炒筍絲把筍處理好，洗淨，切成筍絲。鍋中加入適量涼水，煮至沸騰，放入洗淨的筍絲，開小火繼續焯燙。直至將筍...
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![冬筍的家常做法]( "冬筍的家常做法")
- 冬筍很多人都很喜歡吃，也是我們日常餐桌上經常能見到的一道菜，做法家常，但是很多人都説自己炒出來的跟餐館的怎麼差那麼遠，覺得自己炒的不好吃，總覺得少了點什麼，今天小編給大家分享一下冬筍的日常做法：操作方法（01）今天給大家介紹冬筍炒肉片，首先，把材料洗乾淨，備用，五花肉切好，洗乾淨...
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![春筍和冬筍的口感差別大嗎]( "春筍和冬筍的口感差別大嗎")
- 簡要回答春筍和冬筍的口感相差不是特別的大，不過春筍會有苦味，可能很多人喜歡吃冬筍，因為冬筍會脆嫩。也有一些人喜歡吃春筍，因為春筍有嚼勁。一般在挑選竹筍時，主要根據自己的口感決定，比如冬筍的形狀是特別矮胖粗壯的，吃冬筍時會發現冬筍的口感偏脆嫩性。平時所看到的春筍，它的...
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![窩筍的做法大全--葱香脆萵筍的做法]( "窩筍的做法大全--葱香脆萵筍的做法")
- 今天和小編一起學習一下葱香葱香脆萵筍吧！操作方法（01）將萵筍洗乾淨以後去皮切成絲，放入適量的鹽醃製半小時左右。（02）接着把葱花也洗乾淨，切好。（03）在鍋中倒入少量的油，待油熱開以後我們就把葱放進去，爆炒一下後就盛出。（04）把煸炒後的葱花倒入我們醃製好的萵筍上，美味的葱香萵筍就做...
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![冬瓜經典做法大全]( "冬瓜經典做法大全")
- 冬瓜怎麼做好吃？小編來告訴你，請看下文。工具/材料冬瓜、排骨、薑片、鹽、雞精操作方法排骨洗淨切小塊，鍋中燒一鍋水，將排骨放進去一起煮，煮開後將排骨撈出，用清水洗淨。冬瓜去籽，削皮，將冬瓜切成薄片，備用。鍋中再燒一鍋水，將薑片放入，水開後將清淨排骨倒入再煮，大火煮30分鐘後將冬...
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![小竹筍的做法大全家常]( "小竹筍的做法大全家常")
- 竹筍是味道十分鮮美的食物，那麼大家知道小竹筍的家常做法是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法小竹筍的最家常做法就是五花肉炒小竹筍，我們需要準備好五花肉和葱薑蒜等調味料，將五花肉切成薄片放在一旁備用。然後我們將小竹筍剝皮，保證小竹筍的鮮嫩，洗淨之後斜切成小...
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![冬筍燉雞的做法]( "冬筍燉雞的做法")
- 中國的飲食文化傳承悠久，幾千年的發展，創造了無數的美味佳餚。冬筍燉雞是一味養生滋補美食，味道清新鮮美，口感極好，適合很多人食用，適宜春補。接下來介紹一下具體做法，希望朋友們能喜歡！操作方法（01）將雞洗淨，放冷水裏煮沸撇去浮沫。（02）另取一干淨鍋，鍋內做開水，將焯水的雞撈進開水。（03...
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![涼拌窩筍絲的做法大全]( "涼拌窩筍絲的做法大全")
- 清涼爽口的一道小菜，適合這個季節，做法簡單，幾分鐘搞定，試試吧操作方法（01）萵筍切絲（02）萵筍絲用少量鹽醃5-10分鐘，倒掉多餘的水分（03）加入適量小葱末（04）調入鹽、香油、醋、味精，喜歡辣椒的朋友可以再加少許辣椒油（05）開始享用吧……...
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![春筍湯的做法大全]( "春筍湯的做法大全")
- 春筍湯的做法有很多種，接下來就跟小編一起來看一看春筍火腿濃湯的做法吧。操作方法（01）首先準備好，需要用的食材和輔料，然後將春筍去皮，備用。（02）然後再將去皮的春筍，洗乾淨，乾淨之後切成薄片。同時也將準備好的火腿肉切片。裝盤備用。（03）鍋裏燒水，加少量鹽，水開後把切好的筍倒入鍋裏...
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![肉炒冬筍的做法]( "肉炒冬筍的做法")
- 冬筍味道鮮美，口感爽脆，有一日去超市剛好看到有冬筍賣，便買了一顆來嚐嚐鮮操作方法（01）冬筍一顆去皮，洗淨（02）切片（03）豬肉洗淨切片，加少許鹽、生抽、蠔油醃製5分鐘。木耳泡發後去掉雜質（04）將筍片放入沸水中焯燙2分鐘，後撈出（05）放入木耳焯燙2分鐘，撈出（06）鍋內放適量油，油熱後滑炒肉片至肉...
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妙知谷
