![雙氧水泡製的“毒雞爪” 對身體有哪些危害]( "雙氧水泡製的“毒雞爪” 對身體有哪些危害")
- 雙氧水泡製的“毒雞爪”一般看起來都比較新鮮，吃起來可能會出現這樣那樣的問題，雙氧水泡製的“毒雞爪”對身體有哪些危害呢？我們趕緊看看吧。操作方法（01）影響食慾雙氧水泡製的“毒雞爪”因為含有雙氧水，所以會讓人出現噁心、嘔吐的情況，影響人的食慾，身體因為噁心、嘔吐處於虛弱...
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![泡雞爪的家常做法]( "泡雞爪的家常做法")
- 嘴饞的時候就喜歡吃點泡椒鳳爪、泡椒鴨爪，可是這種類型的食物如果買成品，吃多了費錢又傷身。今天小編就給大家介紹一下泡雞爪的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）將雞爪解凍，清洗乾淨；（02）將雞爪去除指甲，切成小塊狀；這樣才能更容易入味；（03）姜清洗乾淨，切成薑片；將薑片下鍋，加入適量...
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![家常泡雞爪做法]( "家常泡雞爪做法")
- 雞爪非常好吃，接下來我們就來講一講家常泡雞爪的做法。操作方法要想做好吃的泡雞爪，我們需要準備以下材料：雞爪、葱薑蒜、料酒、洋葱、青椒、小米椒、百香果、各種調料等。首先我們需要把雞爪先用清水清洗乾淨，然後把雞爪的指甲剪掉後，剁成小塊。接下來我們需要把剁成小塊的雞...
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![雙氧水的危害有哪些]( "雙氧水的危害有哪些")
- 雙氧水是一種很常見的化學試劑，下面小編就來講一講雙氧水有哪些危害。操作方法（01）雙氧水是一種氧化物，高濃度的雙氧水具有很強的腐蝕性。若吸入該蒸汽或霧對呼吸道會有強烈的刺激性，眼睛直接接觸會導致不可逆的損傷甚至是失明；若皮膚直接接觸會導致皮膚泛黃、受到損傷。（02）若誤...
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![泡椒鳳爪製作祕方]( "泡椒鳳爪製作祕方")
- 鳳爪皮厚骨粗、肉少筋多，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，還有豐胸美膚之效。鳳爪有燉煮、紅燒或滷水等多種烹調法，而酸辣泡椒鳳爪更是一種少有的美味。操作方法（01）漂白上色，加工前8—10小時將凍鮮雞爪或鴨爪去掉包裝放於水氧中解凍，以流動水沖洗。解凍後，重新放水...
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![泡椒雞爪的做法]( "泡椒雞爪的做法")
- 口味鮮香，有泡椒的辣味，糟滷的香味，清爽Q脆，吃一個就停不下來了.糟滷的香甜中和了泡椒的衝味，所以辣度很適口，辣中帶甜鮮，回味很香。步驟/方法（01）雞爪洗淨去指甲，切開，先一分為二，再把有指頭的那邊一分為二。整個泡難入味；（02）糟滷，姜條，泡椒，鹽，糖，醋，混合，鹽一茶匙，糖倆茶匙，醋一湯匙（香醋陳醋...
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![雙氧水浸泡鳳爪的作用是什麼]( "雙氧水浸泡鳳爪的作用是什麼")
- 有些黑心商家為了使鳳爪變得更有賣相，將鳳爪用雙氧水浸泡，雙氧水究竟有什麼作用操作方法（01）雙氧水化學式為H2O2，具有極強的氧化性。因為氧化性極強可以帶來一些非常神奇的作用在雞腳上（02）分解色素，漂白雞腳白白胖胖的看上去更有食慾，雙氧水能將雞腳上的黃色、黑色等色素氧化分解...
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![四川泡雞爪的做法！]( "四川泡雞爪的做法！")
- 現在外面的泡雞爪我們都知道里面含有過氧化氫跟漂白粉。那麼我們今天就自己來做泡雞爪！操作方法（01）我們先將雞爪解凍洗淨後放如清水中煮，帶水開後四五分鐘將雞爪撈起。待涼後倒入清水中漂白（02）將一包小米辣倒入大碗中連裏面的水一起，將備好的洋葱切片備用。薑切片、蒜拍碎也放...
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![泡椒雞爪怎麼做]( "泡椒雞爪怎麼做")
- 泡椒雞爪是一種極具中國風味的特色小吃，那麼大家知道泡椒雞爪應該怎麼做嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法做泡椒雞爪之前，我們要先將雞爪的指甲用剪刀清理乾淨，然後把雞爪冷水下鍋煮熟，撈出劈開。然後重新起一鍋清水，將鹽、糖、醋、薑絲、花椒和料酒倒入鍋中，大火煮開10...
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![怎樣自制泡椒鳳爪]( "怎樣自制泡椒鳳爪")
- 泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬渝菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。操作方法（01）將小米辣泡椒水倒出盛在一個乾淨的容器，加入一些小米辣。（02）生薑去皮切片，芹菜切段，胡蘿蔔切段放入泡椒水中，再加少許白醋。（03）鳳爪洗淨備用，放入加水的鍋中大火煮至血水出盡。然後撈出...
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![雙氧水的作用和用途]( "雙氧水的作用和用途")
- 雙氧水是一種化學試劑，它的化學名稱也叫過氧化氫，生活中經常經常需要用到雙氧水，那麼它有什麼作用和用途呢？操作方法（01）消毒劑雙氧水含有氧負離子，具有很強的氧化能力，當用雙氧水塗抹傷口時，會破壞細菌菌體，抑制細菌滋生，從而起到消毒殺菌作用。（02）漂白劑前面提到雙氧水具有很強的氧...
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![怎樣巧用雙氧水？]( "怎樣巧用雙氧水？")
- 雙氧水學名過氧化氫，是臨牀常用到的消毒液體，除了消毒之外，雙氧水在家庭生活當中，也有着及其重要的作用。本篇指南，將向大家介紹雙氧水的一些居家實用技巧。操作方法（01）口腔潰瘍的輔助治療：在出現口腔潰瘍的時候，在堅持服用B族維生素的同時，還可使用稀釋後的雙氧水進行漱口，藉助雙...
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![泡雞爪的製做方法]( "泡雞爪的製做方法")
- 雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。接下來教大家制做泡雞爪。操作方法（01）雞爪洗乾淨用水煮二十分鐘，剪掉指甲，把雞爪剪成小塊。（02）把辣椒醬，鹽，生抽，醋，冰糖，大蒜，子姜都放進去，攪拌均勻，放入冰箱冷藏兩天。（03）拿出來就可以吃了。...
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![經雙氧水處理過的食物有毒嗎？ 為什麼？]( "經雙氧水處理過的食物有毒嗎？ 為什麼？")
- 雙氧水的學名是過氧化氫，通常説的雙氧水是濃度3%的過氧化氫水溶液。經雙氧水處理過的食物有沒有毒？為什麼？下面小編就來告訴你。操作方法（01）在生活中，很多人一聽到雙氧水泡過的食物，就覺得有毒。其實小編要告訴雙氧水是環保型消毒劑。雙氧水泡過的食物是沒有毒的。不過工業級雙...
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![泡椒鳳爪怎麼製作]( "泡椒鳳爪怎麼製作")
- 泡椒鳳爪是作為現在人們都喜歡的冷菜，葷菜，晚餐都可進食的一種食物！操作方法（01）1雞爪1斤洗乾淨切小去掉指甲，將雞爪焯水（加點料酒加點薑片和葱結去腥氣）煮上10-15分鐘看個人喜好了（02）2撈出晾涼（入冰水中激一下）（03）3 大盆中加入適量花椒和大料、蒜瓣、鹽，衝入熱開水，冷怯後將小米椒連...
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![泡椒鳳爪的製作過程]( "泡椒鳳爪的製作過程")
- 泡椒鳳爪是我國著名的一道特色美食，那麼大家知道泡椒鳳爪的製作過程是什麼嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法（01）泡椒鳳爪的製作過程比較簡單，我們先準備好雞爪，然後將雞爪的指甲剪去備用。（02）這時候，在鍋內倒入涼水，並放入洗淨的雞爪，還要放入一點生薑，起到去腥的作用，開始煮...
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![泡爪的製作方法和配料]( "泡爪的製作方法和配料")
- 泡爪是一道大人小孩都愛吃的餐前小蝶，深受喜愛，本篇文章給大家帶來泡爪的製作方法操作方法（01）雞爪洗淨切成兩半，放入沒過雞爪的冷水中，放入生薑，料酒煮開後，用冷水洗淨，剪去雞爪前指甲（02）將煮過洗淨的雞爪用冷水再煮一次，煮至熟透為止。這時準備一碗冰水，將煮熟的雞爪洗淨放入冰水放...
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![泡椒雞爪怎麼做好吃]( "泡椒雞爪怎麼做好吃")
- 做泡椒雞爪看似簡單，但是從選材上就有一定的考究，這才使得這道菜既能登大雅之堂，又接地氣，成為百姓喜歡的家常小吃。那怎麼做這道獨特的美食呢？下面我們就來學習一下泡椒雞爪的做法！工具/材料雞爪300g、泡椒50g、糖、葱、姜、味精、鹽、白醋適量操作方法用剪刀把鳳爪的指甲剪掉...
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![如何分辨有毒的泡椒鳳爪]( "如何分辨有毒的泡椒鳳爪")
- 喜歡吃泡椒鳳爪卻不想自己做？那就得直接買現成的了，那麼怎麼才能買到放心的無毒的泡椒鳳爪呢？下面這些分辨技巧你得注意。操作方法顏色是否太白用雙氧水浸泡過的泡椒鳳爪是很白的，而且白得不自然，正常的泡椒鳳爪應該是微黃色，如果顏色過於發白，就不要買了。質地是否薄脆用甲醛處...
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![雞爪的簡單燒製]( "雞爪的簡單燒製")
- 雞爪可真的是一道讓嘴停不下的美食哦！很多場合都會點這道菜，那我在這裏介紹好簡單的雞制方法哦。操作方法（01）買來的雞爪清水清洗乾淨。（02）倒入高壓鍋中燒氣1分鐘，又倒入藍中把它用清水沖洗。（03）在碗中加入鹽1g味精1g醋5ml味極鮮20ml白糖1g辣椒醬1小勺，攪拌均勻。（04）沖洗好的雞爪...
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![泡椒脱骨雞爪的做法]( "泡椒脱骨雞爪的做法")
- 很多人都喜歡吃泡椒鳳爪，現在，我們就來學一學泡椒鳳爪的製作。工具/材料泡椒葱薑蒜料酒鹽白糖白醋麻椒味精操作方法將準備好的雞爪去除指節。把雞爪的腳掌切開，把雞爪的骨頭剔掉。如果有耐心，或是不喜歡有骨頭的話，可以一起把雞爪的爪子裏的小的骨頭剔掉。將剔除骨頭的雞爪泡...
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![滷雞爪的製作方法]( "滷雞爪的製作方法")
- 滷雞爪這樣做，怎麼都吃不夠！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將雞爪放入涼水鍋中，加入薑片，倒入適量的料酒，煮出血沫撈出洗淨備用（02）然後我們在鍋中放入少許油，倒入一勺白糖，小火炒至焦糖色（03）接着我們倒入適量清水，放入姜，八角，花椒，桂皮，香葉（04）然後我們再把雞爪放入鍋中，加...
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![泡椒鳳爪的製作方法]( "泡椒鳳爪的製作方法")
- 喜歡吃辣的朋友們泡椒鳳爪是必不可少，但是現年今外面好多食品都不衞生不安全信不過，泡椒鳳爪也不例外，還是自己動手做的最安全最衞生。接下來洗洗手我們一起製作泡椒鳳爪吧！工具/材料雞爪500g，野山椒和小米辣一起250g，芹菜200g，花椒適量，胡蘿蔔一根，薑切片，蒜，八角，糖，鹽，白醋。操作方...
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![泡雞爪的做法]( "泡雞爪的做法")
- 泡雞爪，在四川又稱泡鳳爪，是一道非常有名的小吃，受到許多人的喜愛，在這裏教教大家泡鳳爪的做法。操作方法（01）原材料有雞爪子，泡椒，花椒，白醋，泡椒，味精等，先將雞爪用清水洗淨，再用剪刀剪掉指甲，並剁成小塊。（02）在鍋中燒開水，放入雞爪，並加入1大勺鹽，少許料酒，花椒，八角，燜煮一會兒，再將煮好的...
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![如何鑑別被雙氧水和工業用鹼泡過的鳳爪]( "如何鑑別被雙氧水和工業用鹼泡過的鳳爪")
- 現在的泡鳳爪主要有兩種保存方法化學和輻照殺菌，國家有規定不可以用雙氧水和鹼浸泡鳳爪，但是還是有好多人在用，那我們就來談一談怎樣鑑別雙氧水和鹼泡過的鳳爪。操作方法（01）雙氧水屬於化學物質具有漂白性，如果被雙氧水泡過的鳳爪會出現顏色不自然，會過白或者過於透明，也可以放入...
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妙知谷
