![怎樣做出咔嚓脆的烤五花肉,脆烤五花肉的做法展示]( "怎樣做出咔嚓脆的烤五花肉,脆烤五花肉的做法展示")
- 工具/材料主料：帶皮五花肉輔料：葱，姜，料酒，鹽，生抽，十三香操作方法首先我們將準備好的帶皮五花肉放入鍋中，倒入水，放入葱，姜煮十分鐘撈出洗淨然後我們在五花肉皮上用牙籤扎幾個孔，瘦肉部分改刀切一下放入一個盆中，放入料酒，適量的鹽，生抽，十三香醃製15分鐘然後我們準備一個錫紙，把醃製好...
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![烤南瓜——烤箱版]( "烤南瓜——烤箱版")
- 烤南瓜香糯可口，非常好吃，那麼烤南瓜怎麼做？請看下文。工具/材料南瓜、橄欖油、胡椒粉、蜂蜜、黃油、肉豆蔻粉、肉桂粉、白砂糖操作方法將南瓜去皮、去籽，切成塊狀，然後撒上橄欖油和胡椒粉，放到預熱好的烤箱裏烤30分鐘。同時將蜂蜜、黃油、肉豆蔻粉、肉桂粉一起放到鍋裏熬煮，煮...
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![用電烤箱烤紅薯怎麼烤？]( "用電烤箱烤紅薯怎麼烤？")
- 首先挑選紅薯，然後清洗紅薯並瀝乾，接着烤箱預熱，再放入紅薯，時間到之後切斷電源即可。接下來就和大家詳細講解一下。挑選紅薯首先要挑選個頭不大不小的紅薯，最好勻稱一點的。如果烤箱比較大的話，則可以多挑幾個紅薯。清洗紅薯然後再將這些紅薯用清水清洗乾淨，再瀝乾，也可以用乾淨...
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![脆脆麥片怎麼做]( "脆脆麥片怎麼做")
- 操作方法將紅糖、蜂蜜、植物油、鹽混合攪拌均勻，如果不好混勻可以加些水。烤箱先預熱150℃，並且在裏面鋪一層油紙，為待會烤麥片做準備。然後拿出麥片和喜歡的堅果。將生麥片和喜歡的堅果混合均勻（也可以不加堅果），並且將步驟1的混合物加進來，一起攪拌均勻。倒進烤盤，設置150℃45...
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![如何做脆皮烤腸？]( "如何做脆皮烤腸？")
- 脆皮烤腸是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做脆皮烤腸才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。然後把豬肉放入料理機中打成肉餡，如下圖所示。接着把除了...
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![烤麻辣五花肉怎麼做才好吃 這樣烤肥而不膩皮脆肉香 一看就會]( "烤麻辣五花肉怎麼做才好吃 這樣烤肥而不膩皮脆肉香 一看就會")
- 簡要回答麻辣五花肉是一道美味的燒烤小吃，其肥而不膩、皮脆肉香的口感讓人垂涎欲滴。製作麻辣五花肉的關鍵在於選擇優質的五花肉，掌握好烤制時間和刷醬汁的技巧。適當的火力和刷汁可以使五花肉入味，肉串口感更佳。1、準備500克五花肉以及一些調料。在選擇五花肉時，應選擇顏色...
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![怎樣用烤箱做出酥脆花生米]( "怎樣用烤箱做出酥脆花生米")
- 這個辦法實在是太好拉，喜歡吃花生米又有烤箱的朋友有福拉。因為這樣做出的花生米即不會糊也不會浪費你的寶貴時間。有微波爐的同志可以考慮也試試看，這下可以吃多多的老醋花生拉步驟/方法（01）花生米洗淨晾乾，加入少許油攪拌均勻（02）撒上均勻的鹽（03）烤箱直接180度烤10分鐘，不用預熱...
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![秋葵怎麼烤才脆]( "秋葵怎麼烤才脆")
- 秋葵的做法多種多樣，有的人喜歡吃烤得乾乾的、脆脆的秋葵，再撒上椒鹽，光是想想就流口水，那麼秋葵怎麼烤才脆呢？操作方法（01）秋葵一定要選新鮮嫩口的，碰傷了變黑的不好看，變老的纖維會很多。然後將秋葵洗淨瀝乾（或用廚房紙吸乾）。（02）用剪刀減去其根部，切蒂，注意不要切破露出籽。（03）烤箱預...
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![烤雞——烤箱版]( "烤雞——烤箱版")
- 烤雞外酥裏嫩，十分焦香的味道，下面教你用烤箱做烤雞。操作方法（01）雞洗淨後去膛，除去血水。（02）準備好配料。（03）去掉雞頭和雞爪。（04）用一個大碗，加如蠔油，生抽，鹽，糖，黑胡椒粉和葱姜。（05）放入雞，把料汁抹均勻。（06）食品袋包好後，放入冰箱隔夜醃製。（07）把配料切塊放入烤盤，加鹽，黑胡椒粉，油攪拌。...
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![廣式脆皮烤肉的製作方法]( "廣式脆皮烤肉的製作方法")
- 工具/材料五花肉一塊醬油一小碟蜂蜜一勺香葱一根大蒜籽二瓣五香粉一包操作方法先準備好一塊五花肉，再把五花肉放開水鍋裏煮至肉八成熟。然後再撈出來，用牙籤把豬肉皮扎一些洞。然後再把肉皮先抹一層鹽，一層五香粉再抹一層蜂蜜。二面都抹上後醃二十分鐘後再放進烤箱裏高温（230...
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![私家烤脆皮豬肉的做法]( "私家烤脆皮豬肉的做法")
- 這個做法是根據丹麥的傳統菜化來的，在傳統的做法上稍做了一部分口味和用料的調整。這個菜在丹麥通常是聖誕時候食用的，配以用水果做的酸甜味道的醬汁。很適合孩子的口味操作方法（01）用刀在肉皮上切大概深度為半公分的紋將洋葱和蒜放到烤盤底下（02）在肉皮上撒大量的粗鹽，鹽粒佈滿...
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![用烤箱烤紅薯]( "用烤箱烤紅薯")
- 烤紅薯是平時生活中一道不可多得的美食，特別是在寒冷的冬天，今天教大家如何在家用烤箱烤紅薯。操作方法（01）將紅薯（不去皮）放入盆中清洗。（02）清洗乾淨之後晾乾。（03）將烤箱用220度預熱5分鐘，然後將紅薯放入。（04）20分鐘左右時打開烤箱，將紅薯翻個面，保證受熱均勻，然後繼續烤20分鐘。（05）時...
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![烤菠蘿整個烤還是去皮烤]( "烤菠蘿整個烤還是去皮烤")
- 簡要回答正常情況下選擇烤菠蘿時，應該將菠蘿切成片直接烤。菠蘿切成片之後，還需要用鹽水浸泡10分鐘。將菠蘿撈出，放到烤架上，用炭火慢慢的烘烤。人們一般選擇烤菠蘿的時候，由於菠蘿片的厚度不同，放在烤架上烤菠蘿的火力不同，最終烘烤的時間也會有所不同。雖然在烤菠蘿的時候，有些...
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![怎樣自己在家做脆皮烤鴨？]( "怎樣自己在家做脆皮烤鴨？")
- 工具/材料主料:鴨肉配料:甜面水（蜂蜜，白醋，水），生抽、老抽、香料、胡椒粉、油操作方法在超市買回的鴨肉先用水洗乾淨，放在熱水鍋裏過一下水，然後撈出，這樣它的皮更緊實。然後對鴨肉進行醃製，倒入生抽、老抽（為了上色）、料酒，香料，生薑片，葱（切成段式），醃製好之後塗上甜皮水，等它晾乾晾乾後...
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![脆紅李和青脆李區別]( "脆紅李和青脆李區別")
- 簡要回答脆紅李和青脆李的區別：脆紅李的樹勢中庸，樹冠呈自然開心形，果實呈正圓形或近圓球形，果實較小，果皮呈紫紅色，果粉比較厚，肉質脆甜；青脆李的核小而肉厚，果實飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，口味甘甜。到了夏天吃李子的季節，看到市面上各種各樣的李子，一時挑花了眼，今天小編就要給大家...
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![烤箱版脆皮雞翅簡單做法]( "烤箱版脆皮雞翅簡單做法")
- 不油炸也脆皮的雞翅！簡單方便，材料少！懶人必備操作方法（01）為了充分入味請把雞翅打上花刀，加輔料醃製2小時。（02）要想脆，玉米麥片獨一無二。（03）雞蛋麪糊不可或缺。（04）醃製好的雞翅先掛麪糊再掛玉米麥片。（05）把烤箱預熱掌握温度和時間。温度不低於180度即可。（06）冷冷再吃，小心燙嘴。是不...
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![脆脆小麻花的做法]( "脆脆小麻花的做法")
- 操作方法（01）菜品口味：甜味 主要工藝：炸 所需時間：數小時 製作難度普通食材明細：麪粉2碗 白糖4勺 酵母粉2勺 食用油適量脆脆小麻花製作步驟1.和麪，2碗麪粉；4勺白糖，放在開水中融化了，等水温差不多30度的時候加酵母粉靜置5分鐘。將水分幾次倒入...
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![脆皮烤肉怎麼做？]( "脆皮烤肉怎麼做？")
- 工具/材料五花肉500g、料酒30g、生薑6片、鹽適量操作方法水中放入生薑和料酒，五花肉焯水，大火煮開後撈出。豬皮上均勻的扎滿小孔。豬肉表面均勻的抹上一層鹽，放冰箱醃製一夜。用錫紙做一個小碗，放入醃製好的豬肉，烤箱上下火230度，烤40分鐘。豬皮烤至金黃色放涼取出，切塊。做好了...
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![外國菜譜：脆皮烤豬肉]( "外國菜譜：脆皮烤豬肉")
- 在中國豬肉的吃法多種多樣，烤的、燉的、煮的、紅燒的都被人們所熟知。那麼對於身為吃貨的我們有沒有吃過外國的脆皮烤豬肉呢？下面就讓我帶你們一起去看看吧。操作方法（01）準備好材料：醬油、糖、伏特加酒、花椒（搗碎）、蒜（搗碎）、粗鹽、小蘇打、五花肉。（02）把五花肉洗乾淨，洗後用乾淨...
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![怎樣做出咔嚓脆的烤五花肉]( "怎樣做出咔嚓脆的烤五花肉")
- 五花肉這樣烤，絕對酥脆！絕對爽口美味！下面由小編帶你一起動手做一下吧！操作方法（01）首先我們將準備好的帶皮五花肉放入鍋中，倒入水，放入葱，姜煮十分鐘撈出洗淨（02）然後我們在五花肉皮上用牙籤扎幾個孔，瘦肉部分改刀切一下（03）放入一個盆中，放入料酒，適量的鹽，生抽，十三香醃製15分鐘（04）然後我...
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![脆脆雞怎麼做？]( "脆脆雞怎麼做？")
- 工具/材料用料：雞腿、雞蛋、麪包糠、麪粉、胡椒、油、鹽蘸料：帶籽芥末醬、紅葡萄酒醋、歐芹、酸黃瓜、橄欖油操作方法雞腿去骨去皮，切塊，加入胡椒和鹽進行調味。鍋中倒油，燒至七成熱。雞蛋打散，雞腿肉依次裹上面粉、蛋液、麪包糠。放入油鍋，炸至金黃色。撈出，用廚房紙吸出多餘油...
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![教你不用烤箱做酥脆香蕉片！]( "教你不用烤箱做酥脆香蕉片！")
- 香蕉富含蛋白質和礦物質，可以平衡人體裏的微量元素、調節血壓，其中的膳食纖維有養胃和促進身體新陳代謝的功效。操作方法（01）給香蕉去皮，儘量保持果肉組織的完整，不要擠壓。在刀上加一根筷子，然後將香蕉切成薄片，筷子可以防止香蕉片粘在刀上。（02）找一個大一些的盤子，在盤子裏撒一些...
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![烤箱烤地瓜片]( "烤箱烤地瓜片")
- 烤箱烤地瓜片，一起來學習吧，在家也能做。操作方法（01）紅薯洗淨，切成薄片，紅薯片在清水中浸泡10分鐘，把紅薯的一些澱粉洗掉。（02）清水倒掉，在紅薯片上撒些鹽，顛一顛，使薯片均勻粘上鹽。（03）瀝乾水分，薯片擺在烤架上晾乾。也可以用乾淨的布或紙巾吸乾其水分。（04）選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕...
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![脆皮烤鴨的做法和配料]( "脆皮烤鴨的做法和配料")
- 脆皮烤鴨是一道美食，主要由鴨子製作而成，它油潤髮亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦裏嫩，香氣撲鼻，富含維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素，及18種氨基酸。操作方法（01）鴨子洗淨。（02）將葱姜等準備好。（03）鴨子放入大一些的容器。（04）放入葱段兒、薑片兒、花椒、大料、料酒、醬油，均...
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![烤魚這樣做，香辣脆嫩，征服家人味蕾，學會再也不用去燒烤攤！]( "烤魚這樣做，香辣脆嫩，征服家人味蕾，學會再也不用去燒烤攤！")
- 簡要回答燒烤應算是人類最原始的烹調方式了吧，上古時期，自人類會收集雷電引發的山火火種後，就知道燒烤食物了。如今燒烤依然是夜市裏必不可少的美食，進入小吃街，各類小吃燒烤讓人眼花繚亂，目不暇接，整條街道都飄着香辣的味道，刺激着你的味蕾，饞蟲迅速被勾起！在諸多的品種中，我特別喜...
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妙知谷
