![家常醃黃瓜 醃黃瓜的做法大全 醃黃瓜鹹菜的做法]( "家常醃黃瓜 醃黃瓜的做法大全 醃黃瓜鹹菜的做法")
- 隨着人們生活水平的提高，飲食方面也發生了很多變化，大魚大肉的已經成為了人們一日三餐中的必備品，偶爾吃點新鮮的酸黃瓜，改變一下口味也是很不錯的，下面就給大家介紹一下醃酸黃瓜的做法。醃黃瓜的做法（01）我們先將黃瓜洗淨，然後切去兩頭瓜蒂，然後切成3釐米左右長的小段，如果想盡快...
- 11696
![自制鹹菜----家常醃黃瓜的方法]( "自制鹹菜----家常醃黃瓜的方法")
- 夏季飯店總會準備一些開胃小菜，醃黃瓜是好飯店的首選，週末在家閒來無事，特地也也製做了一些醃黃瓜，試吃了一下，味道挺棒的。操作方法（01）先把新鮮的黃瓜放入水中浸泡片刻，洗淨後撈出，因為我不去除黃瓜皮，所以要浸泡片刻（02）然後把黃瓜切成大小均等的長條備用（03）然後往黃瓜條中撒入適量...
- 28793
![冬瓜黃瓜炒肉的家常做法]( "冬瓜黃瓜炒肉的家常做法")
- 冬瓜脆爽多汁，味美清香，具有消熱，消腫，利水之功效。黃瓜甘甜，爽口，具有清熱解毒，利水利尿之功效。用冬瓜與黃瓜搭配肉同炒，味道鮮美，清香爽口，消食開胃，具有清熱，除煩止渴食療效果。下面介紹一下冬瓜黃瓜炒肉的家常做法。工具/材料冬瓜150克，黃瓜1根，豬肉100克，青尖椒1個。葱，姜，蒜，鹽，味精，...
- 16327
![怎麼醃小黃瓜]( "怎麼醃小黃瓜")
- 飯桌上，放一碟自己醃製的小黃瓜，那是很受歡迎的。現在動手來醃製一些佐餐吧。操作方法（01）要想醃好吃的小黃瓜，得選那種薅下來的，也就是人們説的黃瓜腳子，上不了市面的。（02）先將小黃瓜摘去花蒂，洗乾淨表面的小刺刺，掰掉黃瓜把，撈到盤裏，倒上水。（03）水不要太多，稍微沒過黃瓜即可。在上面...
- 31280
![醃黃瓜的做法大全家常]( "醃黃瓜的做法大全家常")
- 醬黃瓜的菜譜收集了老多，可是一直不敢動手，怕做砸了。今天買菜的時候，買了一些賣相不好的黃瓜回來，終於要試着做啦。很成功！！所以，很多事情，不是不會做，關鍵是要有邁出第一步的勇氣。加油~~操作方法（01）1黃瓜洗淨，晾乾。（02）2玻璃瓶子洗淨，晾乾。（03）3黃瓜切條，撒鹽，用手攪拌均勻，放在漏筐裏...
- 25097
![醃黃瓜的做法 醃黃瓜的家常做法]( "醃黃瓜的做法 醃黃瓜的家常做法")
- 醃黃瓜是家中常常吃到一道家常菜，製作非常簡單，而且營養豐富，味道可口。下面就説説醃黃瓜的做法。操作方法（01）先將黃瓜、鮮姜、小米椒等洗淨後晾乾。（02）將黃瓜切成條兒，小米椒部分切開（如果吃的比較辣可以全部切開），鮮姜切成片兒。注意切時如果有水請用衞生紙擦乾。（03）將切好的黃瓜...
- 12260
![家常涼菜——黃瓜拌腐竹]( "家常涼菜——黃瓜拌腐竹")
- 美食廚房，樂在其中，給生活加點料。涼菜是我們飯桌上必不可少的，尤其夏日正熱的時候，吃些涼菜會讓我們有胃口吃的更多一點，今天給大家做一道常吃的菜——黃瓜拌腐竹。操作方法（01）腐竹用清水泡發，要提前泡三四個小時。（02）黃瓜用刀拍扁，然後用刀切成塊。（03）芝麻醬加水調製成合適的粘稠...
- 13137
![黃瓜怎樣醃製]( "黃瓜怎樣醃製")
- 醃製後的黃瓜醬香濃郁、酸甜適口，最重要的是教大家用下面的方法醃的黃瓜不管你保存多久，吃起來依舊是“咯吱脆”。操作方法（01）黃瓜洗淨後擦乾表面水分，切小拇指粗細的條，在切好的黃瓜上撒上2勺鹽，翻拌均勻，醃製5-6小時殺一下黃瓜自身的水分。（02）大蒜剝皮切片，老薑洗淨擦乾表面水分...
- 19387
![拍黃瓜的家常做法]( "拍黃瓜的家常做法")
- 夏天炎熱嫌做菜麻煩？不要緊，可以來一道既簡單又開胃可口的涼拌菜，炎炎夏日最適合不過了。下面介紹一下拍黃瓜的家常做法給大家。操作方法（01）準備好黃瓜清洗乾淨去蒂（02）把黃瓜放在砧板上用菜刀拍碎成小塊，個別稍微大點的可以再切小點，然後放進盤子擺好（03）把香菜用清水洗乾淨切成小...
- 27116
![家常醃黃瓜怎麼做？]( "家常醃黃瓜怎麼做？")
- 你知道家常醃黃瓜怎麼做嗎？一起來看看吧操作方法準備好適量黃瓜和辣椒、蒜，用清水洗淨這些食材控水，用刀把辣椒切開去籽，黃瓜去掉兩頭，都切好待用。把黃瓜切條了，放入適量食鹽殺水，然後把黃瓜辣椒放在通風的地方，晾曬兩天，等食材表面沒有水份就可以了。炒鍋放適量油，放入花椒、八角...
- 23970
![黃瓜涼麪的家常做法]( "黃瓜涼麪的家常做法")
- 夏天吃上一碗美味的涼麪十分爽口，今天給大家介紹一下黃瓜涼麪的做法操作方法（01）鍋中放入適量的水，加入適量的鹽，然後把麪條放入鍋中煮開，加入鹽煮開的麪條比較勁道（02）然後用適量的涼水把麪條沖洗乾淨防止麪條粘粘（03）取一根黃瓜洗淨後切成切成絲備用（04）取一個小碗，調入適量的生抽，醋...
- 29805
![祖傳醃黃瓜妙招]( "祖傳醃黃瓜妙招")
- 現在恰是醃新黃瓜的氣節，趁這個時分醃點糖蒜黃瓜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的功能。操作方法（01）1.黃瓜十斤（02）切好後灑鹽一斤(假設你做的量少，照這個比例遞加就好了，毋庸耽心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜內裏的水來，鹽會大多跟着水流走。)（03）把灑了鹽的黃瓜拌...
- 4503
![黃梅醃黃瓜的做法]( "黃梅醃黃瓜的做法")
- 黃瓜無論是生吃還是醃製都非常脆甜爽口，炎熱的夏天最想吃些酸脆爽口的東西，今天就搞個黃梅醃黃瓜來吃。操作方法（01）把黃瓜洗乾淨。（02）放兩條筷子在黃瓜旁邊，這樣切黃瓜就會連刀了。（03）把一面切連刀後又反轉下面的上來也照這樣放兩條筷子在旁邊繼續切連刀。（04）準備好黃梅、蒜米、...
- 24993
![老黃瓜湯家常做法]( "老黃瓜湯家常做法")
- 老黃瓜湯是一道家常菜，吃起來帶非常的酸爽可口，有着改善食慾的功效，今天教大家做老黃瓜湯，一起來看看吧。操作方法老黃瓜清洗乾淨，去掉皮，不然的話口感很硬，把瓜瓤也全部去掉，清洗乾淨剖開兩半，切成薄片。鍋裏燒開水，把老黃瓜片投入進去焯水，變軟馬上撈出來放進冷水中，然後撈出來控幹...
- 21882
![醃黃瓜做法大全]( "醃黃瓜做法大全")
- 黃瓜可以抗衰老，促進新陳代謝，解熱，解毒等。然而醃黃瓜又是一種美味的家常菜。教教你們怎麼做這項家常菜吧。操作方法（01）將7根黃瓜洗淨，多於水份晾乾。然後將每根黃瓜切成條形，大概4到5釐米左右，儘量長短一致。（02）然後用食鹽醃製8小時左右，醃好之後把水份晾乾。（03）把準備好的姜切成...
- 22051
![醃黃瓜的做法]( "醃黃瓜的做法")
- 我做的這道醃黃瓜很有咬勁，喝粥的時候吃兩條，鹹甜中夾着酒香，特別下飯。操作方法（01）把食材準備好。（02）把黃瓜和胡蘿蔔分別切成條後放入3勺鹽醃製2小時。（03）把醃好的黃瓜條碼放在屜布上，包好後放在能瀝水的鍋簾上，用石頭壓2小時。（04）把姜切成條，大蒜剝皮洗淨拍碎。（05）將壓出部分水分...
- 5726
![醃製酸辣黃瓜條]( "醃製酸辣黃瓜條")
- 炎熱的夏季吃上一口軟嫩的黃瓜條，開胃解暑，今天我們來學習酸辣黃瓜條的做法。操作方法（01）先取兩根黃瓜，洗淨黃瓜外表備用（02）然後把黃瓜切成大小粗細均等的條狀備用（03）葱薑蒜和幹辣椒切好備用（04）把黃瓜條倒入碗中加入適量的鹽醃製片刻備用，醃好後把多餘的水分控幹（05）鍋中放入適量的...
- 28139
![怎樣脆醃黃瓜？]( "怎樣脆醃黃瓜？")
- 脆醃黃瓜，酸脆可口，是一道不錯的家常菜，今天給大家介紹一下它的做法，希望大家受用。操作方法（01）新鮮黃瓜洗淨後切成條狀備用（02）然後把黃瓜條放入碗中加入適量的鹽進行醃製一下（03）鍋中倒入適量水倒入適量生抽，醋，倒入適量白砂糖（04）放入花椒，八角風大料把水燒開後晾涼備用（05）大蒜頭去皮...
- 22113
![怎樣醃製黃瓜最好吃 黃瓜怎麼醃製才好吃]( "怎樣醃製黃瓜最好吃 黃瓜怎麼醃製才好吃")
- 夏天天氣炎熱，吃飯沒有食慾，這時候如果能吃上一盤清脆爽口的醃黃瓜，不僅能開胃而且能增進食慾，吃飯香香，就算是喝酒的時候，有醃製的黃瓜做下酒菜，那也是回味無窮的。下面就來看看怎樣醃製黃瓜最好吃。怎樣醃製黃瓜最好吃做法一：食材：黃瓜五千克，鹽五百克，白糖和醋各五百克，醬油一千克...
- 22095
![醃黃瓜的做法大全--新派德式醃黃瓜的做法]( "醃黃瓜的做法大全--新派德式醃黃瓜的做法")
- 黃瓜用於醃製做菜的方法已經流傳到國外了，如今已經創新出了德式醃黃瓜的做法，其實和中式的區別不大，下面把具體的步驟分享給大家。操作方法（01）黃瓜切條，加糖，醃製一個小時。（02）黃瓜醃好後，放入辣椒、蠔油。（03）油鍋加熱，倒入姜蒜辣椒的碎末，倒入生抽和香醋，炒成調味汁。（04）把調味汁倒在...
- 27898
![黃瓜怎麼醃製又脆又好吃 醃黃瓜的做法]( "黃瓜怎麼醃製又脆又好吃 醃黃瓜的做法")
- 夏天天氣炎熱，吃飯沒有食慾，這時候如果能吃上一盤清脆爽口的醃黃瓜，不僅能開胃而且能增進食慾，吃飯香香，就算是喝酒的時候，有醃製的黃瓜做下酒菜，那也是回味無窮的。那麼黃瓜怎麼醃製又脆又好吃呢？一起來看看吧。黃瓜怎麼醃製又脆又好吃做法一：食材：黃瓜4根，大蒜兩頭，新鮮的姜，不大不...
- 12033
![涼拌黃瓜絲的做法——家常涼拌黃瓜絲]( "涼拌黃瓜絲的做法——家常涼拌黃瓜絲")
- 黃瓜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有養顏美容的功效。涼拌黃瓜絲是普通的家常菜，味道鮮美，老少皆宜，下面小編就給大家介紹涼拌黃瓜絲的做法。操作方法（01）把黃瓜洗淨，切成絲放盆裏備用。（02）把葱切成絲，姜也切成絲。（03）炒鍋放油，等油五成熟時，放入葱薑絲爆香。（04）再放入1小勺鹽，1勺味極...
- 5281
![醬醃黃瓜]( "醬醃黃瓜")
- 操作方法（01）醃製黃瓜的所有調料，大蒜漏拍了。（02）黃瓜、麻椒洗淨。（03）黃瓜切去頭尾部。（04）從中間切成兩段。然後每段再分成四條。（05）所有黃瓜切完後放到一個大一些的容器裏，麻椒去蒂，放到黃瓜上面。（06）再黃瓜上面均勻的撒上食鹽。（07）把鹽拌勻，醃製1-2小時，把水倒掉，然後找一樣重物壓倒...
- 13821
![爽口黃瓜的家常做法]( "爽口黃瓜的家常做法")
- 爽口黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，具有美容養顏功效，營養價值豐富。操作方法（01）大蒜加鹽搗碎，香菜切末備用（02）黃瓜清洗乾淨備用（03）搗好的蒜泥放入容器中加適量的鹽、味極鮮醬油、白醋、香油攪拌成蒜泥汁（04）黃瓜用刀拍碎，切成塊兒（05）放入盤中（06）先撒...
- 8254
![家常青椒炒黃瓜]( "家常青椒炒黃瓜")
- 青椒辣又燥火，黃瓜清爽，如果兩者組合到一起真是絕配，這兒就剛好有一道菜青椒炒黃瓜，兩者搭配雖然聽起來有點怪，到這可是許多人常吃的一道家常菜呢，做法也很簡單，下面我就來教教大家如何做這道青椒炒黃瓜！工具/材料青椒黃瓜大蒜姜食用油鹽操作方法青椒和黃瓜洗淨後把青椒切絲，黃瓜...
- 23190
妙知谷
