![這樣做的油餅太香了，用筷子一攪，手不沾面，外酥裏軟涼了不發硬]( "這樣做的油餅太香了，用筷子一攪，手不沾面，外酥裏軟涼了不發硬")
- 簡要回答油餅是我們日常生活中經常吃的早餐之一。在我這邊大個頭的一個價格在2.5塊錢一個，很洗香，能頂飽。油餅跟油條都是差不多的一種美食，外觀不同，口感上大同小異，連做法也是差不多，只不過油餅對我來説相對簡單一點。這次要分享的美食就是家常油餅的做法。喜歡吃這種油餅的...
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![好香 家常葱油酥餅酥到掉渣 不同以往葱花餅 外酥裏軟葱味濃]( "好香 家常葱油酥餅酥到掉渣 不同以往葱花餅 外酥裏軟葱味濃")
- 簡要回答在開始新的一天之前，享受一份美味的早餐是至關重要的。一款自制的葱油酥餅是一道簡單而美味的早餐，製作過程中只需普通的麪粉和一些簡單的材料。一、製作葱油酥餅的材料1.餅皮材料中筋麪粉300克50度温水170克2.油酥材料中筋麪粉90克食用油90克香葱6根鹽5克白糖2克...
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![脆皮大麻花有面粉就能做 外酥裏軟涼了也好吃 1次不夠吃]( "脆皮大麻花有面粉就能做 外酥裏軟涼了也好吃 1次不夠吃")
- 簡要回答製作精緻脆皮大麻花並不困難，只需一些簡單的食材和耐心，就能在家中製作出美味可口的大麻花。每一口都充滿了幸福和滿足感。快來嘗試製作，與家人和朋友一同分享這道美味！一、精緻脆皮大麻花所需食材：麪糰部分：中筋麪粉500克、雞蛋1個、糖30克、食用油20克、脆皮粉10克、...
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![怎麼炸裏脊肉外酥裏嫩]( "怎麼炸裏脊肉外酥裏嫩")
- 簡要回答炸裏脊的時候要先將裏脊肉醃製一下，然後裹上蛋液和麪糊，鍋中油燒至5成熱的時候放入裏脊肉，這樣炸出來的裏脊肉外酥脆，吃起來還很香。炸裏脊肉是一道很好吃的家常美食，屬於山東菜。下面咱們就來説説怎麼炸裏脊肉外酥裏嫩。詳細內容首先將裏脊肉清洗乾淨，然後切成細條，放...
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![怎樣做外酥裏嫩的香蕉酥]( "怎樣做外酥裏嫩的香蕉酥")
- 很多人都喜歡吃香蕉，不過單純的香蕉吃起來或許有點膩，下面我們就來介紹一種用香蕉製作的美食吧！操作方法（01）先將要用的食材準備好，飛餅可以根據自己的喜好選擇口味，不過最好是選擇原味的。然後把香蕉切成塊狀。（02）把塊狀的香蕉搗碎，加入適量的麪粉混勻。把飛餅對半切成兩塊。（03）把...
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![蝦仁還能這樣做 色澤金黃外酥裏嫩 做法簡單又好吃]( "蝦仁還能這樣做 色澤金黃外酥裏嫩 做法簡單又好吃")
- 簡要回答油炸食物往往帶有油膩的印象，但軟炸蝦仁卻是個例外。它的獨特之處在於，外層的雞蛋糊有效地隔絕了油的滲透，使得軟炸蝦仁並不油膩。它的色澤金黃，口感香酥脆爽，味道鮮嫩，營養豐富，開胃又美味。一、製作軟炸蝦仁所需的食材蝦仁400克鹽1/2小勺料酒1小勺雞蛋1個幹澱粉1.5大...
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![蛋黃酥裏的蛋黃怎麼做]( "蛋黃酥裏的蛋黃怎麼做")
- 蛋黃酥是常見的傳統特色小吃。主要組成原料有小麥、黃油、蛋黃。配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、鹹鴨蛋等。蛋黃酥老少都能吃，口感很好，它裏面的蛋黃也有選擇好壞之分，要怎麼做呢，小編來簡單講解下小編的做法。操作方法（01）蛋黃酥的主要組成部分就是蛋黃，所以蛋黃的好壞會直接影...
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![家常爆炒雞丁 出鍋外酥裏嫩 酸甜開胃]( "家常爆炒雞丁 出鍋外酥裏嫩 酸甜開胃")
- 簡要回答家常爆炒雞丁之所以出鍋外酥裏嫩、酸甜開胃，主要是由於選用嫩滑的雞肉丁，並搭配合適的調料和烹飪技巧。一、選用嫩滑的雞肉丁是製作家常爆炒雞丁的關鍵可以選擇去皮去骨的雞胸肉或雞腿肉，將其切成小塊。為了增加雞肉的嫩滑口感，可以在醃製時加入少許料酒、生抽和澱粉...
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![家裏每次做這3道菜米飯就不夠吃，外酥裏嫩酸甜開胃，吃過就愛上]( "家裏每次做這3道菜米飯就不夠吃，外酥裏嫩酸甜開胃，吃過就愛上")
- 簡要回答酥香糖醋雞塊、香脆奧爾良檸檬烤雞翅、酸菜魚。每個家庭的餐桌上都會有幾道備受喜愛的菜餚，無論是什麼菜式，重要的是它們能受到家中老少的喜愛。有三道這樣的菜餚，每次端上餐桌，大家總是格外喜歡，不知不覺間米飯也會比平常多消耗不少。這些菜餚外酥裏嫩，酸甜開胃，初次嘗...
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![家庭版酥烤魚排，外酥裏嫩超好吃，香酥脆爽太讚了，百吃不厭！]( "家庭版酥烤魚排，外酥裏嫩超好吃，香酥脆爽太讚了，百吃不厭！")
- 簡要回答酥烤魚排的做法簡單，非常的簡單，而且香酥可口，非常的好吃，而且還非常的有營養，在這炎熱的季節，算的上是明顯菜餚，非常的受人們歡迎!一、酥烤魚排主料：魚片，雞蛋，鹽，孜然粉各適量配料：雞精，澱粉，麪包糠，花生油各適量製作工藝：1、各種材料備用。2、加入澱粉和蛋液。3、抓勻，加入孜然...
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![怎樣做外酥裏嫩招牌虎皮蛋]( "怎樣做外酥裏嫩招牌虎皮蛋")
- 工具/材料雞蛋，葱姜，花椒，八角，幹辣椒，香葉，郫縣豆瓣醬，醬油，蠔油，老抽，啤酒，鹽，雞精，十三香，清水，操作方法首先我們將雞蛋放入熱水鍋中煮八分鐘撈出，在涼水裏過涼控幹水分備用接着我們將雞蛋去皮，用刀在雞蛋上面打上花刀方便入味然後我們起鍋熱油，油温六成熱下入雞蛋，炸至虎皮狀撈出備用接...
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![炸小酥肉，脆皮糊用這3樣混合就行了，外酥裏嫩，放涼也照樣好吃]( "炸小酥肉，脆皮糊用這3樣混合就行了，外酥裏嫩，放涼也照樣好吃")
- 簡要回答各位讀者朋友們大家好，感謝閲讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『炸小酥肉，脆皮糊用這3樣混合就行了，外酥裏嫩，放涼也照樣好吃！』夏天沒胃口，我喜歡給家人做點油炸食品吃，比如炸茄盒、炸藕夾、炸丸子、炸薯條、炸小酥肉等，出鍋外焦裏嫩，鹹...
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![怎樣做外酥裏糯的黃金香芋棒]( "怎樣做外酥裏糯的黃金香芋棒")
- 工具/材料芋頭，糯米粉，麪包糠，雞蛋，小烤腸，番茄醬，白糖操作方法首先，我們將芋頭去皮清洗乾淨，切成片上蒸鍋蒸熟，取出壓成泥然後我們加入適量的糯米粉，清水，揉成麪糰然後我們將小烤腸用竹籤插起來，裹上一層面團，再沾一層雞蛋液最後我們再裹一層面包糠，放入油温五成熱的鍋中，炸至外表金黃...
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![草蝦搭配土豆這做法，外酥裏嫩，鮮美可口，吃了還想吃！]( "草蝦搭配土豆這做法，外酥裏嫩，鮮美可口，吃了還想吃！")
- 簡要回答草蝦，不知道平時小夥伴們都是怎麼做來吃的，是白灼還是蒸煮燜炸？這期，天健美食坊，要用草蝦教大家做一道非常美味的金絲蝦球，保證你們吃了還想吃的喲！想學的小夥伴們就趕緊上車吧！PS：喜歡美食的小夥伴記得先關注天健美食坊哦，我每天都會分享不一樣的美食教程！首先準備食材：草蝦...
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![怎麼煎帶魚--不腥，不粘鍋，外酥裏嫩]( "怎麼煎帶魚--不腥，不粘鍋，外酥裏嫩")
- 我們有時候煎帶魚會粘鍋，吃起來有魚腥味怎麼辦呢，下面小編的方法就可以幫助大家了操作方法（01）首先我們將買來的帶魚切塊洗淨（02）葱、姜、辣椒洗淨切碎（03）帶魚用姜、料酒、胡椒粉、鹽拌勻醃製入味（04）接着帶魚再裹上面粉（05）鍋倒油燒熱，倒入帶魚炸至深黃色盛盤（06）鍋洗乾淨，鍋中燒熱倒油...
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![排骨怎麼炸外酥裏嫩]( "排骨怎麼炸外酥裏嫩")
- 簡要回答排骨在炸之前要先醃製半小時是其入味，然後先用小火炸5分鐘，在用大火進行第二次復炸，這樣炸出來的排骨就是外酥裏嫩，非常美味。我們都喜歡吃排骨，每次去飯店吃飯必點的一道菜。我們總是感覺飯店排骨出來就是特別香，外皮酥脆，肉質鮮嫩，吃起來還特別入味。很多人自己在家怎...
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![怎麼巧炸外酥裏嫩帶魚段]( "怎麼巧炸外酥裏嫩帶魚段")
- 工具/材料帶魚，雞蛋，葱姜，鹽，料酒，澱粉，操作方法首先我們將帶魚處理乾淨，切成同等大小的段，兩面改刀切一下接着我們將切好的帶魚段放入一個碗中，加入葱姜，少許鹽，再倒入適量的料酒，抓拌均勻，醃製10分鐘然後我們倒入適量的雞蛋液，再放入適量的澱粉，抓拌均勻備用接着我們在鍋中倒入適量的...
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![燒餅裏的油酥怎麼做]( "燒餅裏的油酥怎麼做")
- 想要知道燒餅裏的油酥是怎麼做的朋友，可以參考以下做法介紹。操作方法（01）首先將烤爐開到350F。（02）油酥：倒入1/4杯油在燒熱後關小火，倒入3/4杯麪粉翻炒直到呈花生醬色，時間約5分鐘左右。（03）燙麪：先加入1/2茶匙的鹽到2杯麪粉裏面，然後倒入3/4杯開水，這個過程中邊倒邊用筷子攪拌，等到稍...
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![怎樣做外脆裏鮮的酥炸藕盒]( "怎樣做外脆裏鮮的酥炸藕盒")
- 這個藕餅還是跟《快樂生活一點通》學的，然後自己稍微改了一下做法，藕我很喜歡吃的，記得以前曾經吃過一次糯米藕，就覺得實在是個很靈的菜菜啊，笛子同學以後超忙的，不能更新我好難受啊！步驟/方法（01）買回來的肉（肥瘦三七分），攪成肉餡。（02）加入葱薑末，打入半個雞蛋，加入適量生抽、鹽和香油，...
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![傳統炸酥肉的正宗做法 上漿掛糊是關鍵 出鍋外酥裏軟 真解饞]( "傳統炸酥肉的正宗做法 上漿掛糊是關鍵 出鍋外酥裏軟 真解饞")
- 簡要回答炸酥肉是很多人都喜歡的美食之一，其中傳統的做法更是讓人喜歡，像冰酥肉、葱香雞柳、小酥肉都是需要炸的，這些菜餚聽起來很美味，做法也比較簡單。一、冰酥肉1.將豬肉肥肉去皮，切成粗條。加入一勺食鹽、適量料酒去腥、一大勺澱粉，攪拌均勻。2.打入兩個雞蛋，再加入一大勺玉...
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![外酥裏嫩的“糖醋里脊”酸甜可口 簡單易做 味道不比飯店的差]( "外酥裏嫩的“糖醋里脊”酸甜可口 簡單易做 味道不比飯店的差")
- 簡要回答糖醋里脊是備受喜愛的傳統漢族名菜之一，在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜等多個菜系中都有它的身影。尤其以魯菜中的糖醋里脊最為出名。這道菜外酥裏嫩，酸甜美妙的滋味令人難以抗拒。一、準備食材1.半斤豬裏脊肉2.1勺糖3.3勺番茄醬4.適量的白胡椒粉5.1個雞蛋6.適...
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![在家裏自制桃酥餅]( "在家裏自制桃酥餅")
- 脆香的桃酥餅，非常受人們喜歡，家裏有烤箱的情況下，自己都可以自制桃酥餅。下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料麪粉400克，雞蛋4個，核桃50克，花生50克，白糖適量。操作方法麪粉準備好，把花生核桃炒香，然後壓碎成小粒。雞蛋打到碗里加適量的白糖攪拌均勻。然後把全部食材混合一...
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![炸小黃花魚怎麼做？外酥裏嫩炸小黃花的家常做法]( "炸小黃花魚怎麼做？外酥裏嫩炸小黃花的家常做法")
- 小黃花魚含有大量的微量元素，以及蛋白質和維生素類，尤其是硒元素，對人體健康是很有好處的。而且黃花魚相比其他魚類，沒有魚類的那種腥氣，吃起來口感特別好。羊兒今天去超市買了一盒小黃花魚，加上一個雞蛋做了一盤外酥裏嫩的炸小黃花魚，用雞蛋液包裹住黃花魚，既不會因為用油炸的烹...
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![怎麼做外酥裏嫩炸薯條？]( "怎麼做外酥裏嫩炸薯條？")
- 薯條是大家特別愛吃的零食，在家自己製作也非常簡單，下面小編將自己的方法分享給大家。工具/材料土豆、色拉油操作方法把土豆洗淨去皮後切成約0.5釐米厚的長條，儘量切得均勻一些。將切好的土豆條放入清水中浸泡一會後撈出瀝乾水分。鍋內倒入寬油，油温8成熱（筷子放入冒泡）時放入...
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![外酥內嫩的水豆腐做法]( "外酥內嫩的水豆腐做法")
- 水豆腐含有多種人體需要的營養成分，且嫩滑可口非常好吃。今天教大家一道外酥裏嫩的水豆腐做法，喜歡吃的親們看過來吧。操作方法把水豆腐用刀切成小方塊，或者是長方形的塊都可以，不用焯水的，要的就是豆腐的那種嫩滑。切點葱花生薑絲，喜歡吃蒜苗的切點蒜苗待用。鍋裏倒油，燒熱之後...
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妙知谷
