![油燜茭白的做法 油燜茭白的家常做法大全]( "油燜茭白的做法 油燜茭白的家常做法大全")
- 操作方法（0102）茭白，是我國特有的水生蔬菜，其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒；具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。其以豐富的營養價值而被譽為“水中參”。主料：茭白、香葱輔料：老抽、生抽、黃酒、白糖。1.準備好...
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![茭白炒肉的家常做法]( "茭白炒肉的家常做法")
- 茭白是一種水生蔬菜，味道鮮美，營養價值很高。茭白做法很多，今天小編給大家分享的是家常菜茭白炒肉。這道菜以茭白和豬肉為原料，配以豆瓣醬等調味料，吃起來豬肉鮮美，茭白軟糯，十分可口。操作方法（01）豬瘦肉清水洗淨，切成薄片，加入水澱粉攪拌均勻。（02）茭白清水洗淨，切成薄片。（03）起鍋燒熱...
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![胡蘿蔔茭白炒黃瓜的做法]( "胡蘿蔔茭白炒黃瓜的做法")
- 很多時候素菜比葷菜難炒多了，因為要色香味俱全真的不容易。今天小編給大家分享一個胡蘿蔔茭白炒黃瓜，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：胡蘿蔔黃瓜茭白鹽雞精食用油蠔油操作方法取二分之一根胡蘿蔔，將胡蘿蔔去皮，洗淨，切成細條狀；這樣切更容易炒熟，煮熟了也比較好夾；取二分之一...
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![油燜春筍的詳細做法]( "油燜春筍的詳細做法")
- 筍的營養價值很高，春筍含有植物蛋白、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和多種維生素，以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分；還含有人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等多種氨基酸（所以才會特別的鮮美）。特別值得稱道的是它含有豐富的纖維素，常吃纖維素多的食品，有促進腸道蠕動、吸...
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![茭白炒肉的簡單做法]( "茭白炒肉的簡單做法")
- 茭白炒肉是一道簡單好吃的家常菜，做法有很多種。茭白味道鮮美，有一定營養價值。現在小編就來教大家如何做這道茭白炒肉。操作方法（01）去菜市場買一些新鮮的茭白，然後洗乾淨。（02）把肉，青椒，茭白切成絲備用。（03）肉用料酒和醬油醃製一會。（04）葱薑蒜切片。（05）鍋里加入適量的油燒熱，然後加...
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![茭白炒豆腐乾的家常做法]( "茭白炒豆腐乾的家常做法")
- 家人喜歡吃炒豆腐乾。將厚厚的豆腐乾切成條，倒入油鍋煎炒後放點喜歡的調味料，做起來很簡單。但我覺得單調，每一口都是一個味道，幾口吃下去，嘴裏就發乾。於是，再炒豆腐乾時，我加了點茭白，菜裏有茭白的清香和水份，顯得更滋潤，口感更好。操作方法（01）準備三根茭白，清水洗淨。（02）將茭白斜切...
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![油燜茄子的做法]( "油燜茄子的做法")
- 簡要回答油燜茄子是一道以茄子作為主要食材製作的浙江特色傳統名菜，味道微甜微辣，非常下飯。做法很簡單。工具/材料茄子400克，植物油500克，醬油30克、料酒10克、白糖13克、精鹽3克、味精2克、葱花2克、薑末2克、清水100克。詳細內容將茄子切去柄，蒂洗淨、切成小塊，像菱角式樣，放...
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![最新做法茭白炒肉絲]( "最新做法茭白炒肉絲")
- 茭白，又名茭筍，菰筍、茭瓜，是我國的特產蔬菜，與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”。由於其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品，與葷共炒，其味更鮮。茭白屬性甘、寒，有清熱利濕、利尿的效果，很適合炎炎夏日食用。尤其是體質較為燥熱的人，容易覺得心煩、口乾舌燥、小便較黃、味重，這時...
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![蠔油茭白的家常做法]( "蠔油茭白的家常做法")
- 茭白鮮嫩爽脆，營養豐富，做法多樣，怎麼做都好吃。比如這道蠔油茭白，做法簡單，口感卻是非常的好，鮮香爽口，非常下飯。操作方法（01）剝去茭白的外殼，洗淨待用。（02）將洗淨的茭白對半切開，再切成薄片。（03）蒜瓣去皮後，切片。（04）油鍋燒熱，把茭白片放入大火翻炒。（05）炒勻後加入1勺蠔油。（06）然後加入...
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![茭白怎麼做好吃 茭白怎麼做才好吃]( "茭白怎麼做好吃 茭白怎麼做才好吃")
- 茭白具有促進腎臟排尿功能，從而消除水腫的功效，如果有全身水腫的狀況出現，便可以食用茭白來消腫。其水分高、熱量低,稍微食用便有飽的感覺,茭白中的營養也可滿足身體需求。那麼茭白怎麼做好吃？下面為大家介紹。茭白怎麼做好吃1.茭白炒肉準備食材：茭白3根，豬瘦肉80克，薑絲適量，蒜...
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![油燜茭白是怎麼做的？]( "油燜茭白是怎麼做的？")
- 工具/材料茭白300克幹辣椒2個生抽2勺葱花適量操作方法首先，把茭白外面那層葉子皮剝掉，再用刮皮刀刮掉裏面的皮後切成小塊。然後，將幹辣椒用剪刀剪成小段，放在一旁備用。熱鍋起油，將切好的茭白倒入鍋中，不斷翻炒，直至表面微微變黃的時候，加入生抽，繼續翻炒上色。待茭白完全變色且變...
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![茭白的怎麼做好吃 茭白有哪些功效]( "茭白的怎麼做好吃 茭白有哪些功效")
- 茭白的怎麼燒比較好吃呢有哪些功效？下面一起跟小編一起來看看吧,教您幾招小方法操作方法（01）茭白燒湯味道也很鮮美哦，將茭白剝去皮、去根刮掉一層嫩皮切成薄片，先將茭白在開水中汆燙5分鐘，撈出控水，起鍋放入葱爆香倒入茭白炒制六成熟加入料酒精鹽和味精，然後把事先準備好的高湯倒...
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![茭白的家常做法]( "茭白的家常做法")
- 大家都知道茭白有很高的營養價值，但是很多人都不知道怎麼做，下面跟我一起來學學吧。操作方法（01）茭白剝去老葉，斜切成片。（02）瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、鹽、生粉醃製10分鐘。（03）下油熱鍋，倒入茭白，大火翻炒約1分鐘至軟，撈起備用。（04）繼續下油，倒入瘦肉，大火快炒至變色，倒入茭白，繼...
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![油燜尖椒的做法]( "油燜尖椒的做法")
- 尖椒富含多種維生素，可做主菜，也可做配菜。油燜尖椒是一道餐桌上的美食，味道鹹鮮，很受人們的喜愛。下面小編就給大家介紹油燜尖椒的做法。工具/材料尖椒3個，葱，鹽，澱粉，花生油等適量。操作方法把尖椒去蒂洗淨備用。把葱切成葱花，油，鹽，澱粉備好。炒鍋裏放油，等油五成熟時，把尖椒入鍋調...
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![油燜大龍蝦做法]( "油燜大龍蝦做法")
- 油燜大龍蝦的做法，你會嗎？來看看下文吧！可能會學到一種新方法哦工具/材料大蝦，蒜，辣椒，花椒，鹽操作方法將鮮活的大蝦泡在鹽水中30分鐘，排除蝦中雜質撈起，瀝乾水分，如下圖所示鍋中加油適量，然後我們在油8分熱時加入大龍蝦，炸至其金黃時，我們加入辣椒，花椒，蒜，姜，翻炒均勻然後我們加入水適量...
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![油燜雷筍的做法]( "油燜雷筍的做法")
- 春天到了，又到了吃筍的季節。油燜是煮筍的一種好方法，可以試一下，煮出來的味道和罐頭筍差不多喲。操作方法（01）買新鮮的筍去除外殼，筍去除外殼的最好方法最好方法不是用手剝，而是用刀將筍正中直向劃一刀，這樣比較好去除筍殼。（02）將剝好殼的筍洗淨放在砧板上，用刀背將筍拍開，如圖所示...
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![油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦的做法")
- 記得第一次製作大蝦的時候做的就是油燜大蝦，還別説味道不錯。不知道是因為蝦比較容易做出來味道還是自己的廚藝進步了許多。家人都非常的給面子的將大蝦一掃而光，今天就將我珍藏多年的祕製過程奉獻給大家。食材（滷料、鹽、料酒、糖、葱薑蒜、小龍蝦、金針菇）操作方法將大蝦清...
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![茭白的三種吃法]( "茭白的三種吃法")
- 工具/材料茭白、醬油、蝦醬、生抽、鹽、葱、糖、芝麻油蝦醬炒茭白首先把茭白洗乾淨，去皮切絲。之後起鍋熱油，下茭白絲稍加翻炒後盛出。之後下蝦醬炒香。之後再下茭白絲炒勻。出鍋前加入鹽，生抽。之後盛出就可以了。油燜茭白首先茭白去皮洗淨，切滾刀塊。之後起鍋熱油下茭白塊，...
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![油燜小龍蝦的做法]( "油燜小龍蝦的做法")
- 小龍蝦是很多朋友的最愛，今天給大家介紹一款油燜小龍蝦的做法。操作方法（01）水中放入適量的食鹽把買來的小龍蝦倒入浸泡，放入食鹽有利於小龍蝦吐出體內的髒東西（02）然後把小龍蝦去頭去爪剪好備用，抽出龍蝦尾部的泥腸，洗淨備用（03）準備好幹辣椒，五香，八角香葉等大料備好，葱薑蒜切末備用...
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![油燜大白蝦的家常做法]( "油燜大白蝦的家常做法")
- 油燜大白蝦非常好吃，接下來我們就來講一講油燜大白蝦的家常做法操作方法要想做好吃的油燜大白蝦我們要準備以下材料：大白蝦、葱薑蒜、料酒、鹽等。然後把大白蝦解凍，之後用清水洗淨，用牙籤把大白蝦的蝦線剔除出去，有蝦線的話會影響口感。然後把去除蝦線的大白蝦用料酒和少許鹽...
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![如何做油燜大蝦？油燜大蝦的做法]( "如何做油燜大蝦？油燜大蝦的做法")
- 蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力，其肉質鬆軟，易消化。油燜大蝦更是蝦類菜品中的佼佼者，是一道讓人讚不絕口的美味佳餚。在此教大家動手做油燜大蝦。操作方法（01）用水將大蝦洗淨，剪去蝦腿、蝦鬚，抽出腸線。（02）放入蒜末、薑絲、葱花，進行煸炒。（03）倒入大蝦，接着煸炒。（04）撒入少量的...
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![醬油燜雞腳的做法]( "醬油燜雞腳的做法")
- 每天吃豬肉、魚肉的，太膩了。中午去市場買了幾隻雞腳，想着回來隨便煲點湯，剛好家裏的瓦鍋有點裂縫，不敢用。直接用點八角和醬油燜雞腳算了。以前沒有試過這樣煮的，不過，用醬油煮出來之後也很香哦。雞腳洗乾淨一定要過趟熱水，把雞腳裏的血水都焯掉，把雞腳指甲也切掉。煮出來，哇，個個...
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![油燜尖椒的家常做法]( "油燜尖椒的家常做法")
- 油燜尖椒是一道深受大眾喜歡的下飯菜，其做法也很多。小編為大家介紹的油燜尖椒的做法，是把調拌好的肉餡放入青尖椒中，再經過油煎炸後燒製而成，口感鹹香微辣，入口綿軟，非常的爽口好吃。下面介紹一下具體做法。工具/材料青尖椒（大）4個，肉餡200克。葱，姜，蒜，鹽，味精，五香粉，白糖，料酒，澱粉，蠔...
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![油燜大蝦怎麼做好吃？油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦怎麼做好吃？油燜大蝦的做法")
- 油燜大蝦是一道魯菜，使用的清明前渤海灣的大對蝦，用魯菜特有的油燜技法制作。是一道歷史悠久的名菜操作方法（01）首先買一些大蝦，買蝦的時候，要挑選蝦體完整、甲殼密集、外殼清晰鮮明、肌肉緊實、身體有彈性，並且體表乾燥潔淨的，這種比較新鮮。（02）將大蝦洗乾淨，取出蝦線備用，葱切段，姜...
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![油燜蝦的家常做法]( "油燜蝦的家常做法")
- 油燜蝦是我跟女兒最愛吃的一道菜，肉質鮮美，好吃的不要不要的，而且蝦的營養豐富，會常做給女兒吃，愛吃蝦的朋友們一起來看看吧。操作方法（01）蝦洗乾淨放入盆裏備用（02）把洗乾淨的蝦放在砧板上，用刀在蝦背中間劃開，去掉蝦線（03）所有蝦去好蝦線後，切幾片薑片（04）鍋內加入清水燒開後放入蝦和姜...
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妙知谷
