如何製作五香雞蛋

雞蛋我們幾乎每天都會吃到，它不僅有豐富的蛋白質而且口感也不錯！今天我就給大家帶來一道小吃——五香雞蛋，讓朋友們以後吃起雞蛋來更加的有滋有味。

五香雞蛋的製作方法

（01）把雞蛋清洗乾淨；

（02）放在鍋中煮十至十五分鐘；

（03）把雞蛋撈出放在冷水中冷卻（方便剝皮）；

（04）鍋中放水，加大料三瓣、花椒十粒、桂皮一小塊、幹辣椒兩個、老抽三勺、生抽兩勺、糖三勺、鹽六克煮出香味；

（05）放入剝好皮的雞蛋煮十至十五分鐘，關火時放雞精三克；

（06）靜至晾涼；

（07）把雞蛋放入容器中保存（最好是玻璃或是陶瓷容器）